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每日新知

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【明報專訊】將軍澳發生逆子毆父案。35歲忤逆子昨凌晨因金錢問題與父親爭執,其間兒子情緒激動,先揮拳毆傷父親再揮刀恐嚇,然後衝上3樓天台企圖跳樓。幸警方及消防員及時趕至,勸服兒子返回安全位置,…
港聞 2012年09月19日
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【明報專訊】2008年時出走自由黨自立門戶嘅經濟動力林健鋒(Jeffrey),噚日同自由黨榮譽主席田北俊隔空過招,喺打擊水貨客方面,佢話田少之前向政府提出嘅方法根本「行唔通」,佢自己就有條「妙計」…
港聞 2012年09月19日
意大利品牌Peg-Perego的Primo Viaggio Tri-Fix K(左)及中國品牌Cybex的Pallas 2-fix(右),被驗出含有甲醛。(李澤彤攝)
【明報專訊】消委會昨公布一項由「國際消費者研究及試驗組織」進行的測試,檢驗本港市面19款兒童汽車座椅,當中3款被驗出含可致癌及致敏的甲醛,另有2款座椅的面層布料亦被驗出含有塑化劑。消委會表示,…
健康, 港聞 2012年09月18日
「啟豐二號」船主羅堪就(左)昨展示海事處的驗船表格,除新增船邊圍欄歪倒問題,早前4項設備問題都已通過檢查。(葉家豪攝)
【明報專訊】今天是「九一八事變」81周年,原定今天出發往釣魚島的香港保釣船「啟豐二號」,仍未獲批驗船證明書,加上需時準備物資,估計要延遲一至兩天才可出發。不過,海事處昨晚重申,有理由相信「啟豐二號」…
港聞 2012年09月18日
T-ara首度訪港,成員以廣東話及普通話打招呼,儼如T-ara發言人的素妍(左三)更以普通話問記者食飯未,並說會繼續努力,希望大家支持,博得不少掌聲。 〔李雅凜(左起)、朴孝敏、朴素妍、全寶藍、李居麗、朴智妍、咸恩靜〕。(攝影:鍾偉茵)
【明報專訊】韓國女子組合T-ara今晚首次在港舉行音樂會,原定昨早從首爾來港,但遇着超強颱風三巴,飛機延遲起飛,結果昨午的記者會無奈遲到一小時。不過她們對於早前柳花英退隊的負面新聞,卻沒有迴避,…
娛樂 2012年09月18日
法律改革委員會建議訂立新的強姦罪定義,把在不獲同意下的肛交及口交一同納入為強姦行為,受害人定義亦將由過去只限女性,變成男女均可為受害人。圖為性罪行檢討小組委員會主席鄧樂勤(右)及委員張達明(左)。(劉焌陶攝) (明報製圖)
【明報專訊】法律改革委員會(法改會)昨日發表諮詢文件,建議訂立新的強姦罪定義,由現時只限侵犯者將陽具插入女性陰道的定義,擴展至插入另一人的陰道、肛門或口腔;受害人亦由以往只限女性,…
港聞 2012年09月18日
文憑通識科奪5**而入讀中大政治及行政學系的學民思潮成員張秀賢,較早前向考評局申請取回答卷和評分紀錄,閱後認為考獲5**「實屬好彩」,擔心閱卷員評分準則差異極大,影響考試的公平。(林俊源攝)
【明報專訊】憑通識科奪5**入讀中大政治與行政學系的學民思潮成員張秀賢直言,看過答卷和評分後,直言今次考獲5**「實屬好彩」。他又稱,文憑試放榜時原以為自己成績最理想的是卷一第三條問及香港政治的題目…
港聞 2012年09月18日
元朗大廈「多元式教育中心」東主林文輝,涉於去年國慶日在補習社內非禮8歲女生。(余卓善攝)
【明報專訊】補習社東主涉於去年國慶日要求8歲女生背乘數表時,當着多名學生面前將該女生抱上膝頭,在枱底重複掃女生下體並大肆非禮。東主昨否認一項非禮控罪受審,裁判官聽畢女童及其家人作供後裁定表面證供成立…
港聞 2012年09月18日
中環干諾道中行人天橋上蓋展出16幅巨型的黑白人像照,全長100米,除了主辦的畫廊外,市民亦可在國金二期55樓的金管局圖書館及國金商場的高處看到。(余俊亮攝) (明報製圖)
【明報專訊】人來人往的中環商業區,人如螻蟻般穿梭,摩天大廈內,上班族營營役役,而自今日起於干諾道中附近大廈工作的上班族,只要從窗外往下一看,一張張面孔在天橋頂上,映入眼簾——…
港聞 2012年09月18日
張栢芝與兩個兒子Lucas(右)與Quintus(左)穿上母子禮服裝到賀,心情靚爆。(攝影/記者﹕劉永銳) 張豪龍一身金色打扮,與家姐栢芝的紅色裝,非常潮。(攝影/記者﹕劉永銳) 31歲張豪龍與同年齡太太昨日在康樂園內舉行婚禮。(攝影/記者﹕劉永銳) 鬍鬚勇昨晨亦有參加兒子婚禮,十分開心。(攝影/記者﹕劉永銳) Jeana與張柏文結伴出席兄長婚禮,儼如一家人。(攝影/記者﹕劉永銳) 張柏文與女友Jeana清早已抵達康樂園,為豪龍打點婚禮場地。(攝影/記者﹕劉永銳)
【明報專訊】張栢芝的胞弟張豪龍昨日小登科,與化妝師女友周紫雯舉行婚禮,不過31歲任職滑水教練的張豪龍卻未有鋪張大排筵席,與同年齡的太太在康樂園內邀請約80名親友見證婚禮;栢芝顯得心情高漲,…
娛樂 2012年09月18日
特首梁振英(站立者)率領一眾官員宴請立法會議員,巧合地,在抽籤決定座位情况下,自由黨田北俊(左三)等3人、民建聯譚耀宗(右二)等4人均坐「主家席」,工聯會、經濟動力則沒有份兒。(余俊亮攝) 剛上任環境局副局長的陸恭蕙(左二)昨日出席特首午宴,並與不同議員交流。(余俊亮攝) 社民連梁國雄(左一)到場向梁振英送上示威牌,並要求對方不阻撓保釣號出海,梁振英笑着接收示威牌,惟梁國雄未有與之握手便離去。(余俊亮攝)
【明報專訊】立法會選舉後一星期,特首梁振英昨日與一眾高官宴請新一屆70名立法會議員,但民主派只有3人出席,出席議員共有38人。梁振英表示,除歡迎和祝賀當選議員外,亦期望行政、立法關係有好開始,…
港聞 2012年09月18日
方逸華昨出席「邵逸夫獎」,並透露六叔因很少出夜街,故未有安排出席。(攝影﹕梁迺楠)
【明報專訊】創立已達9年的「邵逸夫獎」,每年均會在「邵逸夫獎基金會」撥出100萬美元表揚科學學術研究上取得成果的科學家,過往8年,都由歷任特首陪同一起頒獎的六叔邵逸夫爵士,今年卻未有露面,…
娛樂 2012年09月18日
時代集團主席楊華強稱,儘管今年的經營環境有挑戰,但其主要客戶的業務持續增長,因此集團訂單增長平穩。(劉焌陶攝)
【明報專訊】為Prada等知名品牌代工的手袋及小皮具外判製造商時代集團(1023)受惠於新開發業務和新客戶訂單,於截至今年6月底止純利增長26%。集團預期由於其主要客戶的業務持續增長,…
財經 2012年09月18日
小飛魚林言臻的母親澄清,網上有指其女已獲捐心臟是謠言,並感謝女兒學校師生送上慰問卡。(伍浦鋒攝)
【明報專訊】患上急性心肌炎急需換心續命的13歲女飛魚林言臻,前日因心包膜積血接受手術,仍在瑪麗醫院深切治療部留醫。其父母日夜冀盼有好心人捐心救愛女,惟林母昨晨收到數名朋友電話,指網上傳言臻已獲捐心臟…
港聞 2012年09月18日
香港電訊董事總經理艾維朗(左)認為,iPhone 5只能支援1.8GHz的4G服務,不算是真正的4G智能手機。圖右為個人客戶業務董事總經理吳永豪。 (李澤彤攝)
【明報專訊】iPhone 5上周四面世後,不僅吸引用戶關注,亦在香港電訊商之間惹起風波。iPhone 5的發布會上,只有數碼通(0315)獲「欽點」為本港4G服務供應商,…
財經 2012年09月18日
喬寶寶搞笑地托胸扮馬姐。(攝影/記者:李潔盈)
【明報專訊】喬寶寶昨日以嬌俏馬姐造型宣傳個人騷《喬寶寶棟篤笑之我係香港人?!》,將在11月假九展舉行3場。喬寶寶裝假胸不斷擺出「誘人」托胸S形甫士,他透露除了馬姐,還有黑幫大佬、監犯、…
娛樂 2012年09月18日
王力宏個唱尾場邀來成龍做嘉賓,兩個大男人更在台上親嘴,令全場粉絲尖叫。(攝影﹕孫華中) (攝影﹕孫華中)
【明報專訊】王力宏前晚在紅館舉行尾場演唱會,開玩笑要「打茄輪」,結果跟嘉賓成龍在台上玩親嘴。他又大爆最近忙於拍戲,成龍曾半夜睡不着,送外賣到片場探班,給他與章子怡醫肚。 全場歌迷尖叫…
娛樂 2012年09月18日
Rosemary與徐靖雯出席商場中秋活動。(攝影/記者﹕林蘊兒)
【明報專訊】Rosemary今天30歲生日,計劃與男友Jason過二人世界慶祝。昨日她出席大埔超級城慶中秋活動,揚言不太心急結婚,但卻恨做媽咪,似乎有點自相矛盾。她說﹕「已向男友講明,…
娛樂 2012年09月18日
餐廳門前種有大樹和放置花卉,不但可以遮陰降溫,還營造出休閒寫意的氣氛。(阮志盈攝)
【明報專訊】和過往十年相比,柏林的夏天好像愈來愈短。以往都說七八月是炎夏,氣溫高達35℃以上,到九月時才開始漸涼。但是,今年的夏天和去年一樣十分短,在六月底我還是穿著深秋的抓毛風褸,…
副刊 2012年09月18日
教協昨舉行「就國民教育科質問梁振英及教育局」記者會,向政府提十大質問。候任立法會議員兼教協總幹事葉建源(中)說,上任後會提動議辯論,要求吳克儉引咎下台。圖右為教協副會長黃克廉,左為教協研究部主任張銳輝。(葉家豪攝) 面對要求下台聲音,教育局長吳克儉昨出席職訓局非華語學生迎新日時說,盼以表現令社會對他重拾信心。(鄧宗弘攝)
【明報專訊】政府取消德育及國民教育科3年開展期「死線」後,反對團體仍堅決要求撤回整份課程指引。候任教育界立法會議員兼教協總幹事葉建源已表明,立法會復會後會提出撤回國教科的動議辯論,…
港聞 2012年09月18日
豬膶粥 -  粥王景叔出品的豬膶粥,豬膶新鮮爽脆,粥底以豬骨、瑤柱、鯪魚骨及腐竹熬成,香甜綿滑。($30,粥麵館)(陳淑安攝) 蘇格蘭生蠔配鴨肝及西柚刨冰 - ?西柚刨冰帶少許酸澀味,為味蕾帶來清新味道,與香濃鴨肝和肥美生蠔是完美的配搭。(「尋味•之旅」套餐前菜之一,七道菜每位$1280,WHISK)(葉思雅攝)
【明報專訊】肝,肝臟也,《說文解字》﹕肝,木藏也從肉干聲。中國早在周朝已有食用動物肝臟的文獻記載,《禮記》裏的「肝膋」——烤狗肝,是古代八珍之一﹕「取狗肝一,幪之以其膋,濡炙之,舉燋其菺,不蓼;…
副刊 2012年09月18日
謝偉銓認為,港府應在加重額印、收緊公司名義買家的按揭方面着手,以遏抑市場上的「非剛性需求」。(葉家豪攝)
【明報專訊】儘管金管局因應QE3再出招收緊按揭,熱錢仍有機會繼續流入樓市。立法會議員(建築、測量及都市規劃界)的謝偉銓接受本報專訪時坦言,QE3效應下,本港樓市實在看不到回落機會;他並認為樓市已處於…
財經 2012年09月18日
豬膶燒賣 - 蝦肉、豬肉和冬菇混合而成的燒賣餡上,放上一片鮮嫩豬膶,是傳統的粵式點心。($48/2件,隆濤院)(陳淑安攝) 李景(陳淑安攝) 粥王景叔提醒大家,豬肝呈鮮紅潤澤的顏色才算靚貨,不宜購買或進食帶暗啞瘀紅色的豬肝。(陳淑安攝)
【明報專訊】南朝劉宋時期范曄所著的《後漢書•卷五十三•周燮傳•序》中提及豬肝﹕「老病家貧,不能得肉,日買豬肝一片。」相信古時豬肝價格較豬肉便宜,故以豬肝代豬肉來抵餓。 靚貨紅潤 口感爽脆…
副刊 2012年09月18日
Twins表示暫時不會接日本品牌的工作。(攝影﹕梁迺楠) 阿倫呼籲一條心對外,不要中國人打中國人。(攝影﹕梁迺楠) 江若琳支持抵制日貨。(攝影﹕梁迺楠)
【明報專訊】阿倫、Twins、江若琳及官恩娜昨出席「2012數碼聲音廣播新年代」啟動禮。阿倫前日才由上海返港,對於內地多個地方爆發激烈的反日示威行動,阿倫呼籲人民不要那麼激動,煽動內亂,…
娛樂 2012年09月18日
甜姐兒岑麗香得天獨厚的開朗性格,令她人氣急升,成為新一代女神。(攝影:孫華中) 香香是保守鬼妹仔,不擔心過分熱情而惹緋聞。(攝影:孫華中)
【明報專訊】娛樂圈是一圈扣一圈互相緊扣着,大姐大在圈中多朋友,但願無事常相見,大家吹吹水當然開心。不過,娛樂圈即是非圈,藝人被是非所纏有口難言,大家需要一個平台,起碼可以為自己發聲。大姐大實行出巡,…
娛樂 2012年09月18日
(明報製圖)
【明報專訊】中國前日決定向聯合國海洋法公約設立的大陸架界限委員會,提交東海部分海域200海里以外大陸架劃界案,主張東海的大陸架自然延伸至沖繩海槽,這是中國繼提交海基線後,針對釣魚島的又一法理措施。…
中國 2012年09月18日
有19年區議會經驗的工聯會麥美娟,成功走上立法會這個更高平台。(余俊亮攝)
【明報專訊】作為工聯會第二梯隊的麥美娟,在今次選舉中成功當上立法會議員。麥美娟雖然擔任區議員多年,但知名度不高,她接受本報專訪時表示,作為工聯會新一代,最重要是「不失禮人,做好本份」,…
港聞 2012年09月18日
新加坡建屋及發展局每兩個月會推出4000個新組屋單位,供國民認購,總部更設樓盤模型及示範單位供參觀。(陳佩儀攝) 組屋單位非常四正實用,建屋局展出的示範單位更會教國民如何設計家居及裝修。(陳佩儀攝) 面積最大的組屋單位有約1100平方呎,擁3房2廳,主人房有套廁,客廳更可闢出一角作閱讀房,7月份推售的價格約由194萬港元起。(陳佩儀攝) 麥先生(後左)一家四口現時暫居於親友於屯門的單位,面積約400方呎,較他早前賣出的700呎村屋單位為小。麥太(後右)坦言,樓價持續高企,現不敢入市,但為求大兒子
【明報專訊】香港經濟發展面對土地和人力諸多制約,進退維谷,前景不明,社會深層次矛盾愈趨尖銳。《明報》再度推出「香港怎麼辦」專題系列,為香港把脈,探求出路。首個專題是比較新加坡和香港近10年的發展軌迹…
港聞 2012年09月18日
慶典式前菜 - 自家製鴨肝醬、鴨與豬肉醬及麵包條配西班牙火腿,鴨肝醬軟滑甘香,用來塗麵包最對味。($319,二人用,WHISK)(陳淑安攝) 鴨肝配青蘋果蓉及鰻魚脆片 - WHISK總廚Bjoern炮製的菜式,碟上每樣都有其功能。青蘋果蓉清新帶少許酸甜,用來中和鴨肝肥膩;加上經煙熏的鰻魚製作脆片,為軟滑的鴨肝加添香脆,層次非常豐富。(三道菜快捷午餐前菜之一,每位$288,WHISK)(葉思雅攝)
【明報專訊】鴨肝與鵝肝相比,後者較多人認識,但這數年間,鴨肝亦愈來愈受歡迎。歐陸餐廳WHISK總廚Bjoern Alexander說﹕「過去人們誤以為用鴨肝較便宜,但其實兩者價格相若。反之,…
副刊 2012年09月18日
無綫新聞主播彭國柱與石修《造王者》的角色名字一樣,被網民設計圖片開玩笑。(微博圖片)
【明報專訊】無綫劇集《造王者》上周六晚播映大結局,石修飾演的反賊彭國柱,用兒子敖嘉年的刀自插身亡。網民忽發奇想,將同名同姓的無綫新聞主播彭國柱報道新聞的畫面,套上石修的造型照,配上字幕「本台最新消息…
娛樂 2012年09月18日
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