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每日新知

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【明報專訊】茶葉猶如紅酒,價格有高有低,可是一杯好茶,並非一定愈貴愈好,香港茶學會會長趙善能Kenny(圖)表示,「找一種適合自己的茶最重要」,他重視茶「道」,但這個「道」,並非要求講究、…
副刊 2012年10月06日
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【明報專訊】湖南省第3屆全民健身節昨在衡陽開幕,其中舉行了「大力士」挑戰賽,吸引大批民眾參觀。賽事規定「大力士」參加者須雙手各提百多斤的活豬走過近30米的賽道,最快完成者勝出。
國際 2012年10月06日
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【明報專訊】臨盆在即的英國歌姬Adele(圖)為最新一集《新鐵金剛之智破天凶城》主唱同名主題曲Skyfall,並於昨日凌晨零時07分在英國首播,完全配合占士邦007的身分。當地傳媒及歌迷欣賞新歌後,…
娛樂 2012年10月06日
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【明報專訊】非本地孕婦未經預約衝往公立醫院急症室分娩的數字進一步下跌,醫管局昨日公布,9月份共有52宗非本地孕婦衝急症室分娩個案,數目較上月的57宗再減少5宗,是本年度單月最低數字。…
健康, 港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】新加坡主權基金淡馬錫與渣打(2888)的矛盾正白熱化。針對外電報道的淡馬錫不滿渣打企業管治一事,渣打在一封被公開的郵件中表示,在5月份重選公司非執行董事的會議上,淡馬錫放棄投票,…
財經 2012年10月06日
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【明報專訊】原意為增加對長者經濟支援的「長者生活津貼」,演變為政府與新一屆立法會的首個角力場。扶貧委員會籌委會成員羅致光與所屬的民主黨唱反調,支持計劃要有簡單資產申報機制,…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】食物安全中心昨宣布暫停進口加拿大一間食品公司生產的受污染生牛肉。中心指出,加拿大當局發現由該國XL Foods Inc生產的部分生牛肉及牛肉製品,含O157﹕H7型大腸桿菌,…
健康, 港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】富港電子工廠是東坑鎮龍頭產業,但管理方式與郭台銘擁有的富士康一樣充滿爭議。當地人士稱,該廠與富士康同樣曾發生多宗員工跳樓事件,上月富港還曾有數百人食物中毒。有勞工團體表示,…
中國 2012年10月06日
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【明報專訊】八大資助院校今起陸續舉行資訊日,為第二屆文憑生提供入學資訊。除科大外7所大學昨公布首屆文憑生入學成績數據,當中以港大收生平均成績最高,收生成績最低的兩個課程工商管理學學士(資訊系統)…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】美國投資銀行摩根士丹利前高層杜軍,利用內幕消息買賣中信資源(1205)股票獲利,經審訊後被判囚7年及罰款2332萬元,早前上訴後獲減刑,罰款亦獲減九成至168萬元。…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】《標殺令》女星戴露漢娜前日到得州參與反興建輸油管示威,又爬上推土機抗議,結果她跟78歲農婦一起被捕,並遭警方通宵扣查。去年8月,她亦曾到白宮門外抗議,最後被罰款100美元(約港幣780元…
娛樂 2012年10月06日
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【明報專訊】美國聯儲局公開上月議息紀錄,顯示官員有意改變現行超低息承諾的模式,由定明超低息至某一時期,如現時的2015年中,變成把超低息承諾與經濟及就業指標掛鈎。另外,議息紀錄顯示,…
財經 2012年10月06日
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【明報專訊】新地(0016)屯門站瓏門以貴絕大西北姿態登場,並錄理想銷情,帶動新界西樓價大幅飈升。最新公布的中原城市領先指數CCL錄110.14點,當中新界西報91.96點,按周勁升3.29%,…
財經 2012年10月06日
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【明報專訊】梁振英於特首選舉前聲稱大宅無僭建,另一候選人何俊仁質疑言論這失實提出選舉呈請,梁早前申請將呈請剔除被高院駁回,何遂提出延期呈請,昨亦被高院拒絕,等同拒絕何的選舉呈請。何俊仁表示對裁決失望…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】布斯韋利士(Bruce Willis)主演《虎膽龍威5》定於明年情人節開畫,首條預告片昨日網上曝光,今集賣點正是布斯飾演的老幹探,將會跟投身CIA的兒子拍檔到俄羅斯制止一場核子危機,…
娛樂 2012年10月06日
紫砂茶壺是好茶者愛用的茶壺,原料為紫砂泥,因其氣孔微細,密度高,用來泡茶,不失原味,香不渙散。(李佩雯攝)
泡茶方法有簡有繁,不同地方或民族的冲泡方法和程序也有不同,以下為一般程序。 1. 溫具 用熱水冲淋茶壺及茶杯,並將其瀝乾。目的是提高茶具溫度使茶葉冲泡後溫度相對穩定。 2. 放茶葉 按茶壺或茶杯大小…
2012年10月06日
徐淑敏與女兒學游水提防遇溺。(攝影:梁迺楠)
【明報專訊】徐淑敏昨日出席為海難受害者籌款的「Mikiki築地祭」,問到中日關係緊張,她還出席跟日本有關的活動?她說:「我不懂政治,純粹覺得活動有意義便出席。」談到海難,徐淑敏表示一家四口不懂游水,…
娛樂 2012年10月06日
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【明報專訊】離悉尼三小時車程、毗鄰大藍山世界遺產保護區的Emirates Wolgan Valley Resort & Spa,即日至2012年12月19日推出「澳洲春日住宿優惠」。…
副刊 2012年10月06日
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【明報專訊】以往Emily一聽到要到新聞處總部就即刻怕怕,皆因新聞處以前喺美利大廈,要行條大斜路。好彩新聞處最近搬咗新竇,新址喺上環海港政府大樓,用嚟開記者會嘅大房,打開窗簾,…
副刊 2012年10月06日
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【明報專訊】在港島區當選的民主黨單仲偕,原來獲身兼新民黨顧問的海洋公園主席盛智文捐贈5萬元選舉經費,但單仲偕卻是新民黨主席葉劉淑儀的同區對手。盛智文稱,葉劉淑儀知悉此事,至於葉太有否反對,…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】內地中秋國慶8日長假明天結束,由於擔心遇上像長假首日的全國大塞車,眾多出外度假、探親的民眾紛紛提前回程,各地再現密集車流,多條高速公路昨日發生奪命車禍,其中在廣東韶關境內,…
中國 2012年10月06日
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【明報專訊】DR醫學美容集團採用靜脈輸液治療,醫療界指這屬高風險的醫療行為。醫學會前會長蔡堅表示,若注射的針筒或皮膚未經消毒,注射的成分或血清有毒素,都可能令接受注射者受到感染。 或涉共用同一支針藥…
健康 2012年10月06日
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【明報專訊】日系車9月在華銷售敗訊頻傳。日本全國第一大車廠豐田在華上月的銷量大跌四成,不單遠差於寶馬的55%,亦給韓國的現代汽車比下去,後者上月銷量增長15%。寶馬9月銷量增長55%…
財經 2012年10月06日
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【明報專訊】法國高級時裝品牌Zadig & Voltaire計劃在巴黎開設精品酒店,惟公司創辦人吉利耶(Thierry Gillier)公開宣稱,新酒店將拒絕接待中國人,惹來種族歧視爭議,…
國際 2012年10月06日
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【明報專訊】大埔汀角路昨凌晨發生「玩遙控飛機」遇劫受傷案件。男子在空地玩遙控飛機期間,遭數名少年圍毆及搶去數千元財物逃去,事主負傷報警。數少年大叫「你好串」圍毆男傷者姓黃,43歲,傷痕纍纍,…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】發展局長陳茂波(Paul)噚日約咗立法會議員開簡報會,簡介局方未來工作,仲約咗佢哋去附近中信大廈一間酒樓食晏。點知好多議員都唔得閒,不過,…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】贊成「長者生活津貼」引入申報機制的羅致光,直斥政黨提出更多要求,有違政治道德。「從來沒有人要求把生果金倍增,忽然間,當政府提出新項目,(政黨)就把它變相成為生果金,因為生果金毋須申報,…
港聞 2012年10月06日
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【明報專訊】市場不明朗因素消除,投資者對後市樂觀,中資概念股再獲看好,疲弱多時的內銀股又成唱好對象,市場憧憬中央換屆後陸續出台刺激經濟政策,券商看好中資金融板塊未來走勢,基建及相關股份亦有支持。日前…
財經 2012年10月06日
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【明報專訊】今年國慶、中秋特長黃金周假期,令內地居民外遊興致濃,購房人數大減,過去是樓市晴雨表的深圳秋季房產交易會(秋交會)會最終亦慘淡收場,5日僅34宗一手單位成交。…
財經 2012年10月06日
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【明報專訊】"This is the first wedding ceremony for the chief minister's family and every Malaccan wanted…
國際 2012年10月06日
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