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【明報專訊】複製優質乳牛並繁殖其後代,可培育出體型更龐大的牛,增加奶品及牛肉產量,部分科學家更因此倡議把飼養複製牛擴至豬等動物,促進農業生產。但有專家就指出,複製農業(clone farming)生產出的畸形巨物,有潛在健康問題,且危害母體安全。
美FDA﹕可如常食用
歐洲議會已於6月批准農場售賣複製動物後代的奶和肉,但一切銷售必須經過當局審批,惟複雜動物的胚胎及精液等,就不受限制,估計歐盟地區已繁衍了數千頭複製牛後代。瑞士估計,當地已有數百頭複製動物後代被食用。在美國,農場可合法出售複製動物及其後代的肉和奶。美國食品及藥物管理局(FDA)解釋,複製動物跟一般動物並無分別,可以食用。有「複製牛之父」之稱的美國華裔生物學家楊向中的研究亦稱,複製動物與普通動物並無分別,只是脂肪及脂肪酸較高。但部分研究卻指出,複製胚胎在代母體內成長時,往往出現體型過大的畸形情况,夭折率亦較一般動物高,能存活的多患巨胎綜合症,其體內器官亦異常巨大,妨礙呼吸及血液流動,不宜大規模生產。歐洲普遍民眾都不接受食用複製肉類、奶品,以至其他基因改造食物。但因歐洲大部分農場飼料都來自美國的基因改造農作物,食物的基因改造問題似乎避無可避。
美聯社
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2024年09月24日 11:38