新星酒家又3食客吃菜中毒

【明報專訊】10天內，新星海鮮酒家第三間分店發生食客疑進食被化學物質污染的蔬菜中毒個案，年齡介乎23至42歲的一男兩女昨中午在灣仔謝斐道新星海鮮酒家用膳時，吃蔬菜餃後立即出現舌頭和喉嚨麻痺、口腔灼熱等病徵。

3人到律敦治醫院急症室求醫，但毋須入院，現情况穩定。

吃蔬菜餃 口腔灼熱喉嚨麻痺

食物安全中心表示，進食含草酸鈣晶體的植物，會造成嘴唇和口腔黏膜腫脹、口腔和喉嚨麻痺等徵狀，這些植物有可能攙雜在蔬菜當中，引致食物中毒。市民和業界應在清洗蔬菜時留意，並把攙雜在當中的其他植物丟掉。

新星集團位於旺角廣華街，及紅磡黃埔花園的另外兩間酒家，上周四亦有兩名市民進食懷疑受化學物質污染的蔬菜後食物中毒。