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【蘋果日報】咖啡和紅茶常用的添加劑奶精，並無牛奶成份，大部份為玉米糖漿及飽和脂肪的合成物。台南市一家地下羊乳工場，去年被揭發長期以全脂、脫脂牛奶粉及奶精假冒羊乳，混充攙偽冒稱「鮮羊乳」，再配送供台南地區消費者食用。
完全不含羊乳
去年3月，台南市衞生局接獲舉報，指當地一款名為「小叮噹鮮羊乳」的產品（圖），聲稱「百分百純正鮮乳」，但包裝上卻沒有任何成份或保存期限標示，也沒有經過無菌冷充填。當局到場檢查後，經營工場的夫婦坦承，從1995年開始從市面購得全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精，以1比5的比例添加於各類羊乳產品，更承認其中的麥芽、巧克力、草莓等口味的「小叮噹鮮羊乳」完全不含羊乳成份，全都以全脂牛奶粉、奶精和香料調製而成。調查人員估算，兩人每月獲利至少20萬元新台幣（下同，約5.09萬港元），十餘年來犯罪所得已超過2,000萬元（509萬港元）。
對於高雄爆出過期奶精流出巿場，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說，過期原料製成食品，食用後可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉甚至發燒等急性腸胃炎症狀，如吃完東西後出現類似症狀應速就醫。
台灣《蘋果日報》
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完全不含羊乳
去年3月，台南市衞生局接獲舉報，指當地一款名為「小叮噹鮮羊乳」的產品（圖），聲稱「百分百純正鮮乳」，但包裝上卻沒有任何成份或保存期限標示，也沒有經過無菌冷充填。當局到場檢查後，經營工場的夫婦坦承，從1995年開始從市面購得全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精，以1比5的比例添加於各類羊乳產品，更承認其中的麥芽、巧克力、草莓等口味的「小叮噹鮮羊乳」完全不含羊乳成份，全都以全脂牛奶粉、奶精和香料調製而成。調查人員估算，兩人每月獲利至少20萬元新台幣（下同，約5.09萬港元），十餘年來犯罪所得已超過2,000萬元（509萬港元）。
對於高雄爆出過期奶精流出巿場，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說，過期原料製成食品，食用後可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉甚至發燒等急性腸胃炎症狀，如吃完東西後出現類似症狀應速就醫。
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