余市威士忌廠　酒癡必到

【蘋果日報】日本北海道是港人冬天賞雪之旅的首選路線，當中小樽因浪漫的氣氛及景色成為旅遊熱點，加上本港近年興起日本威士忌熱，小樽附近有80年歷史的威士忌廠也成為「朝聖」之地，吸引不少港人參觀、試飲及掃貨。
赤井川村為滑雪及溫泉勝地
自日本電影《情書》後，北海道小樽便成為冬季旅遊熱點，市內充滿浪漫懷舊情調的傳統歷史建築、運河、倉庫等景色令人流連忘返。商店街上的百年歷史的「北一硝子」玻璃手工藝店、音樂盒店也別具特色。
在小樽附近的「余市蒸溜所」近年更成為港人必遊之地，該處是日本知名的Nikka Whisky產地，亦是日本三大威士忌酒廠之一。
余市蒸溜所是日本威士忌之父竹鶴政孝在1934年創辦。酒廠現時開放給遊客，除可參觀威士忌釀造過程，廠內設有小型威士忌博物館，介紹威士忌的歷史知識。而最受酒客歡迎的是試飲會場，讓參觀者免費開懷試飲不同系列及年份的威士忌。參觀完畢後又可到商店選購只有在日本才買得到威士忌限定商品。
在冬季，余市郡也是北海道數一數二的滑雪度假區。其中的赤井川村地區，每年冬天總是大量降雪，旅客絡繹不絕。赤井川村位於火山口地帶，因此也是區內著名溫泉勝地。
■記者麥志榮
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