港豬場加強消毒　肉價勢升

【蘋果日報】廣東省珠海市有屠宰場爆發非洲豬瘟，香港部份業界表示擔心疫情會「殺埋身」，但現階段只能做好豬場衞生工作；若內地疫情進一步擴大，恐怕屆時供港的內地活豬數目將大減，市民會「唔夠肉食」，豬肉價格勢必上漲。
香港禽畜業聯會會長譚國柱表示：「珠海中咗，廣東省失守咗，點會唔擔心？」目前每日內地約4,000多隻活豬供港，佔新鮮豬肉供應九成半以上，本地豬只有約200多隻，他擔心若內地豬瘟疫情擴大，當局可能限制內地活豬供港數目，市民「唔夠肉食」要「捱貴豬」，或改食來自其他地區的冰凍豬肉，但暫難以估計新鮮豬肉的漲價幅度。
在元朗開設豬場的尹偉明稱，他早前已在豬場入口加設大型消毒池，所有出入車輛都要經過消毒車胎，亦會向車身噴灑消毒水。他指現階段只能做好本份，「擔心都冇用，非洲豬瘟冇疫苗」，但會在這段時間拒絕閒雜人等入豬場，亦會留意豬隻健康，漁護署亦有加強溝通，如豬隻有任何健康異常情況，會即時通報。
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漁護署密切監測
香港豬肉行總商會理事長許偉堅則表示暫毋須過份擔心，他指業界正配合漁護署密切監測疫情，並已陸續加強本地豬場衞生措施，包括避免再用廚餘餵豬，而一旦發現本港豬場爆發豬瘟，會全面撲殺場內豬隻。許又指臨近年尾新鮮豬肉需求較大，豬肉拍賣價已較去年同期上升約一成，平均每擔約1,500元；不排除若內地疫情擴大，會進一步推高豬肉價格。
■記者黎國剛、嚴敏慧
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