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【蘋果日報】Origami（摺紙）餐廳在當地薄有名氣，餐廳老闆是日本人，尤以壽司最為著名。在餐廳牆上掛滿獎狀，12度榮獲當地選為「讀者評價最佳壽司」。
12度獲選最佳壽司
該日本餐廳標榜自己是明尼阿波利斯市內最佳的壽司店，算是當地的老字號，餐廳格調頗為高雅，牆上掛了不少藝術畫及獎狀。他們自1990年起已經獲獎，此後幾乎年年獲得不同獎項，其中明尼阿波利斯市的「聖約翰雜誌」（St. Paul Magazine）12度選它為「讀者評價最佳壽司」、13度選為「讀者評價最佳日本餐廳」。餐廳主廚更在2013及2014年獲選為「美國最佳廚師」。
餐廳除了賣傳統的壽司及拉麵等，他們亦是州內唯一賣河豚的餐廳，引入河豚之初亦引起當地一陣哄動，吸引不少外國人慕名一試。該餐廳售價不算昂貴，普通一個烏冬或拉麵，售價約12.5至14.5美元（約98元至114元）。在刺身方面，吞拿魚腩最貴，3片賣21美元（164港元），三文魚腩三片賣10.8元（約84港元），河豚屬季節限定，餐廳沒有交代價錢。
Origami Restaurant
12度獲選最佳壽司
該日本餐廳標榜自己是明尼阿波利斯市內最佳的壽司店，算是當地的老字號，餐廳格調頗為高雅，牆上掛了不少藝術畫及獎狀。他們自1990年起已經獲獎，此後幾乎年年獲得不同獎項，其中明尼阿波利斯市的「聖約翰雜誌」（St. Paul Magazine）12度選它為「讀者評價最佳壽司」、13度選為「讀者評價最佳日本餐廳」。餐廳主廚更在2013及2014年獲選為「美國最佳廚師」。
餐廳除了賣傳統的壽司及拉麵等，他們亦是州內唯一賣河豚的餐廳，引入河豚之初亦引起當地一陣哄動，吸引不少外國人慕名一試。該餐廳售價不算昂貴，普通一個烏冬或拉麵，售價約12.5至14.5美元（約98元至114元）。在刺身方面，吞拿魚腩最貴，3片賣21美元（164港元），三文魚腩三片賣10.8元（約84港元），河豚屬季節限定，餐廳沒有交代價錢。
Origami Restaurant
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