河北天價牛肉麵售1.6萬

【蘋果日報】內地餐飲市場競爭激烈，河北一家麵館推出高達1.38萬人民幣（下同，約1.6萬港元）的天價牛肉麵，該款麵之所以如此矜貴，據指食材包括「天上四種，地上四種，水裏四種」，有野生海參、鮑魚、龍蝦、魚翅和野山豬等。但有網民質疑餐廳打算靠炒作上位，麵館負責人否認炒作，稱推出半年多已賣出四碗。
半年賣4碗
內地網民指近日在石家莊一家麵館用餐時，發現三款麵價錢貴得驚人，包括售價108元（約122港元）的「火雞豪華板麵」，398元（約450港元）「豪華牛肉板麵」，以及1.38萬元的「豪中豪牛肉板麵」（圖）。豪華牛肉板麵註明食材為一隻1.2斤澳洲龍蝦，一根冬蟲夏草。另一款豪中豪牛肉板麵，麵館姓閆負責人指該麵食材昂貴，由12名「國字號」廚師製作，顧客需提前一個月預約。
該款麵食材包括「天上四種，地上四種，水裏四種」，按不同節令選取食材，最近一次「水裏四種」有野生海參、鮑魚、龍蝦肉、魚翅，「地上四種」有野山豬，農家雞等。姓閆負責人否認炒作，稱顧客均為企業老闆。石家莊市橋西區物價局職員指，只要餐廳明碼標價就不算違法。
河北新聞網