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台燒烤店被發現蔬菜農藥超標長青網文章

2018年07月24日
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Submitted by 長青人 on 2018年07月24日 07:54
2018年07月24日 07:54
新聞類別
中國
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【蘋果日報】港人到台灣旅遊時光顧燒烤店請注意,行政院消費者保護處日前針對6縣市18家燒烤業者,進行食材衞生、消防、建築安全管理及衞生環境進行聯合查核,沒有一家全合格,當中還有一家4類都不合格。其中知名韓式燒肉Honey Pig不僅廚房衞生不合格,蔬菜農藥也超標,更有過期食材,遭開罰6萬元新台幣(約1.53萬港元)。
18家店衞生無一合格
據悉,台灣消保處在今年5至6月,會同相關主管機關隨機查核台北市、桃園市、台中市、嘉義市、台南市及高雄市的18家燒烤店,其中食材衞生安全檢測共計102件樣品,3件不符規定,包含蔬菜農藥超標,當中台北Honey Pig的蔬菜「大陸妹」(香港稱生菜)被驗出農藥布芬淨超標;位於桃園的御燒原味無煙燒烤的高麗菜,被驗出農藥三泰隆超標。燒肉風間的小卷則被驗出重金屬鎘超標。
在查核廚房環境衞生方面,18家中高達15家不合格,主要為樓板或天花板未保持清潔或剝落、食品作業員佩戴飾物或未戴工作帽、排水系統未保持清潔。建築物安全管理方面有8家不合格,主要未辦理建物公安申報及防火區劃不符規定;消防安全管理同樣8家不合格,主要為避難逃生設備、滅火器、警報設備不符規定,以及未使用具防燄標示之窗簾布幕等物品。
台灣《蘋果日報》
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