超市競爭大　產品價格12年來首跌

【蘋果日報】去年本港綜合消費物價指數繼續上升，但消委會公佈新一年度的超市價格調查發現，去年超市平均價格較前年輕微跌0.04%，是自2005年消委會進行該調查以來首度錄得下跌。當中跌幅最勁為即溶咖啡，平均售價跌7.3%；但豆腐、花生醬或果醬及包裝蛋糕等平均售價上升高於通脹，豆腐平均售價升11.7%，消委會估計因近年超市競爭大及消費者選擇增加，故產品價格略為下跌。
消委會2005年就3大連鎖超市的產品進行價格調查，今年首次將調查擴大至4大超市，華潤萬家、百佳、惠康及新增的AEON，該會共調查12大類別共200項產品在2016至17年間的總平均售價，貨品去年總平均售價為7,587.8元，較前年微跌0.04%，是12年來首次下跌。而去年綜合消費物價指數按年上升1.5%，當中食品（不包括外出用膳）指數則上升1.1%。
消委會指12大類貨品中5類錄得跌幅，跌幅最大是「即沖飲品」，平均跌5.4%，即溶咖啡售價更跌7.3%，以「雀巢咖啡醇品500克」售價跌幅最勁，達13.2%，罐頭食品價格亦跌2.3%，「S&W忌廉粟米蓉425克」及「三花牌午餐肉200克」價格均跌逾一成，分別跌12.7%及10.9%；而港人主要食糧食米則繼2016年下跌5.4%後，去年再下跌2.8%。
豆腐果醬勁加價
儘管整體平均價格有下跌，但其餘7類貨品平均售價仍錄得0.2%至5.3%升幅，升幅最高為「麵包/蛋糕/麵包醬」及「奶類食品/雞蛋/豆腐」，當中豆腐類售價勁升11.7%，是最大升幅和唯一錄得雙位數升幅的組別，主要因「維他奶山水有機黃豆硬豆腐300克」售價一年間升17.7%所致；果醬「盛美家士多啤梨果醬」亦加價15.1%。
消委會總幹事黃鳳嫺指價格下跌，估計因近年超市競爭增加、消費者選擇增加及來貨價降低所致，雖然跌幅不多，但「有得跌好過冇得跌，對消費者嚟講都係喜訊」。
消委會又指同一組別貨品價格相差一至兩成，建議消費者可多比較不同牌子及店舖價格。
■記者鍾雅宜