【蘋果日報】沙田一間麵包店爆鼠患。沙田居民張先生向《蘋果》提供一段昨日凌晨拍攝到的片段，片段可見位於沙田瀝源邨的「漢和麵飽西餅製造」內有大量老鼠出沒，老鼠除了在地面急竄，更有數隻爬上貨架、在包裝麵包之間走動。食環署接獲傳媒轉介後於昨午派人巡查，確認有鼠患，已警告負責人跟進；漢和店主陳先生回應傳媒稱一直有滅鼠滅蟲，懷疑今次事件是「俾人搞」，疑有人眼紅該店的麵包價低。
店主：俾人搞
張先生向《蘋果》表示，昨凌晨2時許途經該麵包店，發現店內燈亮，並一直有影子閃來閃去，出於好奇走近查看，豈料影子竟是四竄的老鼠，估計數目達雙位數字，於是用手機拍下情況。他直言當時看到畫面極震撼，又明白公開短片或令部份人受影響，但因麵包店對面是一所母嬰健康院，他希望店家能盡速改善問題，「始終好多小朋友、孕婦出入，或者會買麵包食」。
店主陳先生昨就事件回應傳媒時則自稱懷疑「俾人搞」，指過往曾有區內同行要求他們調高麵包售價，疑有人眼紅該店標價低廉。陳又指，已棄置事發時店內約50條方包，並以膠板擋住面向大街的氣窗，以防有老鼠入店內。他稱一向有聘專人每月滅鼠滅蟲2、3次，過往曾捕獲老鼠，但「從未試過今次咁多」，食環署將於4日後將巡查，他稱已聯絡滅鼠公司，但對方仍在放假。
地區facebook專頁「沙田友」昨日亦轉載了相關短片，有網民直言「好嘔（惡）心」，估計片段中的麵包是供應予同區茶餐廳，擔心沾有細菌的麵包已流出市面，影響大眾健康；有網民認為店舖有老鼠出沒「唔出奇」，但將大量麵包放在店內，又不作任何遮掩，批評做法「好有問題」。
食環署昨午派人巡查，確認有鼠患迹象，已警告負責人跟進。署方表示，過去5年未曾接到該店有關老鼠的投訴，上次巡查該店的日期為去年12月，當時提醒負責人加強清潔食物室地面及牆身；署方稍後將派人覆查，如再發現鼠患迹象將提出檢控。
■記者周婷
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