日本珍稀威士忌拍賣　全球限量150支山崎50年破紀錄190萬成交

【蘋果日報】拍賣行蘇富比昨舉行2018年首次拍賣會，以珍稀佳釀為主題，拍賣840件資深酒迷的珍藏，總估價（未連佣金，下同）逾2,600萬港元，其中一瓶全球限量僅150支的日本名威士忌「山崎50年」單一麥芽威士忌最矚目，經過多番競投最後以破紀錄190萬元成交，創近年新高；另一瓶「輕井澤」亦以高於估價七成的35萬元被投中。
記者：袁楚雙
拍賣焦點「山崎50年單一麥芽威士忌」屬2011年版本，全球限量150瓶，瓶身印上山崎母公司Suntory首席調酒師福與伸二的名字。蘇富比估值70至110萬港元，拍賣由65萬元起跳，現場氣氛為全日最熱烈，現場及電話競投者相繼嗌價，價位迅速突破百萬元，之後由兩名透過電話叫價的買家僵持。拍賣官多番「放水」容許每口價由10萬元降至5萬元，直至150萬元水平再有第3名電話買家加入。
輕井澤35萬元賣出
該酒最後以近年破紀錄的190萬元成交，連佣金後身價高達233.7萬元。拍賣行基於保密原則未有透露買家身份。現場有操普通話的競投者在價位突破百萬元後放棄叫價，他表示本來沒有特別預算上限，但七位數字成交價實在太貴，只好作罷。
本港分別於2015年5月及2016年10月兩度有「山崎50年」拍賣，前者在邦瀚斯拍賣會以當時天價25萬元成交；翌年拍賣價再破頂，於保利拍賣會上拍出100萬元價格。
日本威士忌近年備受追捧，昨日同場另一支「輕井澤（Karuizawa）單一麥芽威士忌50年（1965年）」單瓶估價13至20萬港元，最終成交價亦達35萬元，比估價上限貴七成；The Magallanes Millennium Decanter50 Year Old1949估價16萬至26萬港元，成交價達40萬元，較估值貴逾五成。
拍賣會上還包括熱門法國勃艮第（Burgundy）名莊等珍釀，蘇富比昨晚公佈，拍賣會成交總額為4796.2萬元，其中全日第二高成交價是Richebourg1976 Henri Jayer10瓶，以120萬成交，比估值上限高約近一成；名酒拉菲古堡19593瓶以8萬元成交，屬於估值範圍6萬至8.5萬元之內。惟不少酒品成交價都在估值範圍內，最平價的酒藏以估價下限2,000元成交。