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【蘋果日報】恒生總行頂樓嘅博愛堂,素來以蛇羹聞名。正所謂「秋風起,三蛇肥」,噚日恒生零售銀行及財富管理業務主管關穎嫺(Margaret)同傳媒一聚,當然要同大家補補身。
雖然就快踏入12月,但Margaret都話,就到聖誕天氣都未係好凍,諗起前兩年,12月在屋企凍到騰騰震,今年似乎冇乜氣氛。
不過點到好啦,恒生蛇羹依舊足料好味。唔講唔知,佢哋嘅花膠五蛇羹係由飯鏟頭、金錢豹、過樹榕、百花蛇同三索線,五種蛇肉拆成絲,加埋花膠絲、雞絲同花菇絲燴成羹,真係少擔心機都煲唔掂。
李華華
LiWaWa@AppleDaily.com
雖然就快踏入12月,但Margaret都話,就到聖誕天氣都未係好凍,諗起前兩年,12月在屋企凍到騰騰震,今年似乎冇乜氣氛。
不過點到好啦,恒生蛇羹依舊足料好味。唔講唔知,佢哋嘅花膠五蛇羹係由飯鏟頭、金錢豹、過樹榕、百花蛇同三索線,五種蛇肉拆成絲,加埋花膠絲、雞絲同花菇絲燴成羹,真係少擔心機都煲唔掂。
李華華
LiWaWa@AppleDaily.com
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