「泰國人海南雞」7客屙嘔

【蘋果日報】著名泰式食肆「泰國人海南雞」爆出食物中毒疑雲，7名顧客周二在餐廳的新蒲崗分店吃過雞後，出現腹瀉、嘔吐等懷疑食物中毒症狀；全部人毋須入院，情況穩定。衞生防護中心正繼續調查事件；該分店的職員表示，會暫停供應海南雞數日，直至食環署的食物樣本化驗有結果為止。
新蒲崗店停供應海南雞
涉事的分店位於九龍城新蒲崗崇齡大廈地下，衞生防護中心表示，7名年齡介乎25至34歲的人士，周二吃過海南雞後，14至17小時後先後出現肚痛及腹瀉等病徵，懷疑食物中毒。中心已通知食物及環境衞生署有關事故，調查仍在繼續。
該分店職員馬先生接受查詢時指，食環署人員日前已到餐廳視察衞生環境，及取走雞件樣本化驗，料數日後有結果。他指分店亦已按照署方建議，暫時停止供應海南雞。其他分店則不會受影響。他稱餐廳過往未曾發生相關事情，相信只屬個別事件。至於暫停供應海南雞會否大幅影響生意，他拒評論。「泰國人海南雞」共有8間分店，一向甚受食客歡迎。
中心發言人重申，要預防經由食物傳播的疾病，市民在外進食時應確保食物已徹底煮熟才進食；用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；進食前要洗手等。
■記者于健民