蛋撻取代雞蛋餡酥餅兒 強勢粵語反攻內地

【明報專訊】「小姐，水餃一碗多少錢」還是「小姐，睡覺一晚多少錢」，不小心發錯聲調，表達的意思可是天壤之別。


過去20年，中港兩地接觸頻繁，兩地用字互為影響，當中不少字句廣東話用詞，被收錄於語言界具權威地位的《現代漢語詞典》。


許耀賜說回歸以來，港人接觸或使用普通話的機會增加，但仍有不少常犯錯誤，鬧出很多笑翻肚皮的笑話。如稱讚男生英俊「帥哥」，港人常讀錯為「衰哥」，褒詞變貶詞，好人變壞人；英勇的「艦隊」更變成美味的「煎堆」。


回歸後在多個政策帶動下，兩地市民接觸增加，生活文化及用字亦互為影響，當中不少廣東話字詞，現成為內地日常詞語，亦收入《現代漢語詞典》，成了新詞酷語。如小食「蛋撻」，以前普通話據其食材而命名，叫「雞蛋餡酥餅兒」，現簡化至與本港一樣叫蛋撻，或「蛋塔」；茶樓點心「鳳爪」內地以前叫「雞爪子」，後來覺得香港名稱較優雅，亦方便市民，故跟隨港人改叫「鳳爪」。


「靚仔、靚女」不再屬香港獨有詞語，「靚哥、靚姐」在內地也容易聽到。許耀賜說當中較明顯的是「牛仔褲」，以前普通話若要表達牛仔褲，只得按牛仔褲的布料、質地等特色去形容，結果句子變得冗贅，如「什麼布料製怎樣質地的長或短褲」，但現在「牛仔褲」一詞幾乎在全國通用。許耀賜說廣東話是強勢語言，帶給內地很多影響，當中以食物較多，反觀內地用字暫時對香港的影響較小。他說這種互為影響的現象是兩地融合必經之路。