80歲信興酒樓今結業 攝影活動留光影

【明報專訊】熬得過「3年8個月」，避不過歲月洗刷，喺深水埗有80年歷史嘅信興酒樓，見證香港高低起跌，今日光榮結業。酒樓每個角落都有唔同年代嘅歷史痕迹，信興老闆羅氏三代人近日都由海外趕返嚟，今日喺酒樓齊集做最後一日生意，聽日仲安排咗活動，畀一眾茶客好好道別。


聽日（30日）朝早11點至夜晚8點，信興舉行「【信興酒樓．光影再匯】活動」，會有攝影師在場幫參觀嘅市民推介拍攝角度，等大家可以影低老牌酒樓韻味，「太子爺」就會分時段連開3場「話當年」同大家傾偈。信興酒樓話，將會向每個入場人士收24元，收益全數用嚟購買深水埗「明哥」嘅「北河同行」飯票，惠及基層街坊；又話如果人太多，將會以「潮水式」入場，希望大家見諒。


到聽晚6點15分，酒樓外嘅霓虹招牌會最後一次亮燈，到夜晚8點就正式熄燈，等有心人把握機會拍低信興最後光影。紅底白字餐牌、膠袋上得7位數字嘅電話號碼，信興一事一物都承載香港嘅過去；酒樓話，有30幾件物品會送去歷史博物館，用隸書寫成嘅霓虹招牌就送畀M+博物館，其餘嘅就交畀理大作教學用途。