月餅樣本全合格

【香港政府新聞網】
食物安全中心檢測約130個月餅樣本，全部合格。

 

食安中心從零售商及食物工場抽取樣本，涉及逾20個品牌，包括傳統、冰皮、雪糕及其他月餅，進行化學、微生物、營養成分測試。

 

食安中心表示，測試結果雖然全部滿意，但鑑於月餅所含糖分及脂肪大都較高，市民不宜過量進食。