【明報專訊】旅遊，每人都有不同方式，不過大體目的都是找一些自己居住地方沒有的東西或沒法看得到的景色。但當旅行變得愈來愈方便，各大城市的招牌景點都變得熟口熟面的時候，旅行發燒友又要為找新風景而頭痕。好像瑞士，當湖光山色和巍峨雪山的名勝已成為歐遊入門必到地點，瑞士還有淨土嗎？當然有，只需稍為偏離大路，世外桃源就在轉角處。
Scuol是位於瑞士東南部最角落的一個山谷地區，海拔約1200米，兩面被多個逾海拔3000米的山峰夾着，此區除了有最多人口的同名小鎮Scuol之外，還有Tarasp、Ftan、Sent、Guarda等幾個村莊。Scuol山區人口只得4000餘，但卻是瑞士四大官方語言之一「羅曼語」的根據地。「羅曼語」起源於公元前15年征服瑞士Engadin山谷地區的羅馬軍隊和商人，後來夾雜一些本土語言，以及受意大利語、德語的影響，演變成今日不足全國人口百分之一使用的羅曼語。
木窗茅屋 古建築處處
除了Scuol地區的人慣說羅曼語，這裏最令人感受到異國風情的是建築。那座自11世紀起聳立於一塊百米高巨石之上的城堡Tarasp Castle，以及Scuol小鎮中心那標誌性的St. Georg教堂，兩者均予人威嚴的感覺；當走在Scuol地區內的大街小巷，你會被那些充滿浪漫鄉謠風情的建築深深吸引，例如在村莊Sent，房子上古舊的木窗有褪色的花卉圖案，有人在門前掛些手織蕾絲，也有以牛鈴當門鈴，很多茅屋都改建成住宅，但仍保留原來的花樣木板牆身。
Guarda是位處海拔1653米高的偏遠村莊，早在1975年已經以其完善保育的傳統建築而獲得瑞士遺產組織（Swiss Heritage Society）頒發Wakker Prize，是瑞士一個家喻戶曉兒童故事Schellenursli的背景地，內容講述一個男孩為了取得牛鈴以參加送冬迎春的古老傳統節慶，因而踏上一段驚險旅程。Guarda的美麗建築和風景，一年四季都可以欣賞到，在鵝春石的蜿蜒街道上，粉白的房子配上粉色的木窗，牆身畫滿裝飾圖案，村莊向南所以經常陽光普照，不少窗戶都栽種花卉，感覺與世無爭。
日觀雪山 夜觀星空
Guarda雖然只是一個不足200人口的小村莊，而且遊客不多，卻也有遊客中心，提供各種資訊，除了欣賞那些17世紀的早期建築，附近更有多達16條遠足路徑，長短兼備。
事實上整個Scuol地區佈滿了幾十條行山路線，從各個旅客中心取得的地圖清楚標示其長度和所需時間。我所下榻的民宿就在其中一條路線之上，在Sent和Scuol之間的山腰，是農夫Curdin的住所和他的小型農場，每朝早餐之前他都先去房子旁的農舍餵牛羊，手擠牛奶以自用和製芝士，夏季他會種小量蔬菜。
Curdin的民宿讓我一窺瑞士牧農的生活，汲取當中的智慧，也讓我返璞歸真，靜謐中傳來遠處的牛鈴噹噹細響，壯闊的雪山在眼前隨日照變化，晚間星光佈滿整個漆黑夜空，絕對是一種與世隔絕的浪漫。
■話你知
環迴鐵路攀阿爾卑斯山
崎嶇地勢一向不利鐵路發展，因其在轉角及升降幅度方面都有較大限制，而為了讓鐵路能夠在狹窄的地理環境中爬升，其中一個方法就是採取環迴路線。擁有現今世界最多環迴火車路段的瑞士，早在1903年已經在崎嶇且狹窄的山嶺間開通被列入世界文化遺產的Albula鐵路，當中的路段有三處以旋轉樓梯般的環迴設計，透過多條穿山隧道和高架橋的連接，優雅地走過那險要而又景色懾人的阿爾卑斯山，這是通往Scuol的其中一條路徑，也是馳名的冰川快車其中一段。
■旅遊錦囊
簽證：BNO和特區護照可享90日免簽證
貨幣：每1瑞士法郎約兌8港元
機票：9月11日至2017年3月31日，瑞士國際航空每天直航來回香港和蘇黎世，經濟客位4820港元（未連稅）
交通：從蘇黎世乘坐火車前往Scuol - Tarasp約需3小時。瑞士交通證分3至15天不等，價錢由210瑞郎（約1693港元）起，查詢：SwissTravelSystem.com
民宿：Curdin的Panoramazimmer Agricultura（www.airbnb.com/rooms/8238873）
作者FB：tracksofchris
文、圖：基斯
編輯：屈曉彤
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