「菊」飛魚子含李斯特菌

【明報專訊】本港食物安全中心昨日公布，獲澳門食品安全中心通報，指兩批從本港供予澳門的「QSeafoods菊」（圖）飛魚子被驗出有李斯特菌，據進口商資料，產品已全數分銷到本地及澳門。食安中心呼籲市民不要食用受影響批次產品，業界亦應停用或出售。


涉兩批次 進口商回收

涉事飛魚子淨重1000克，進口商是大津物產（香港）有限公司，生產日期為今年4月12日及2月25日，最佳食用日期為2018年4月11日及2月24日。


食安中心表示，涉事進口商正回收兩個受影響批次，及停售其他批次的同款產品。市民如食用後不適，應盡快求醫。如欲查詢回收事宜，可於辦公時間致電2149 5266。食安中心指出，李斯特菌可在一般烹煮溫度下被輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖，孕婦感染李斯特菌可導致胎兒流產、夭折、早產，或引致嬰兒嚴重感染。