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【明報專訊】四洲集團（0374）於1971年在本港成立，過去45年一直致力提供質優味美的食品，滿足不同市場顧客的需要，現已發展為全港最大食品企業之一，在香港及內地設有20間廠房，生產不同種類的食品，並且代理來自30多個國家，多達5000種不同類型的產品。
除生產及銷售「四洲」品牌食品外，四洲集團更在港代理多個國際名牌食品，其中包括卡樂B薯片及Haribo熊仔糖，而食品代理業務乃集團的主要業務之一。另外，集團亦經營「零食物語」日本零食專門店，以及將業務拓展至飲食業，經營「四季」日本料理及「功德林」上海素食等著名食肆。
經營品牌多 且具知名度
受累於本港整體零售市道表現疲弱，四洲集團截至去年9月底止半年盈利大跌45.1%至4012萬元，相信會令不少投資者對該股卻步。不過，陳惠仁認為，價值投資者不會只看半年業績而決定是否投資某一股份，以四洲集團為例，其資產豐厚，帳面值14.18億元，每股帳面值3.69元，以其上周四收市價2.63元計，市帳率只有0.71倍；再且，集團位於西貢的總部真實價值遠高於帳面值，屬重大的隱藏資產。
業務前景方面，陳惠仁透露，四洲集團主席戴德豐目前已67歲，故近年已委任32歲的兒子戴進傑出任發展部董事，負責新項目之策略及發展，而他認識戴進傑，指他是有上進心的第二代，上周一卡樂B首間海外概念零食店「Calbee Plus」登陸香港，便由其團隊一手策劃。
引入Calbee專門店矚目
陳惠仁指出，Calbee Plus在東京及大阪的分店，備受年輕人歡迎，排隊人龍往往長達數十人。是次四洲集團獲授權來港開店，選址灣仔利東街，上周一開幕首日即使風大雨大，仍吸引大批市民慕名朝聖。該概念店的最大特色，是設有透明玻璃開放式廚房，訪客可即場觀看薯片及薯條的生產過程，有興趣的話亦可購買及親嘗逾10款之即炸薯片、薯條及雪糕等食品。他相信，若Calbee Plus利東街店取得成功，四洲集團會在本港開設更多分店，甚至可能磋商其內地特許經營權北上發展。另外，據陳惠仁透露，卡樂B薯片於內地代理權原來由一家台灣食品公司擁有，惟雙方合作得不愉快，故2月已中止合約。他認為，四洲集團若能取得有關代理權，亦屬另一業務增長亮點。
[封面故事]
除生產及銷售「四洲」品牌食品外，四洲集團更在港代理多個國際名牌食品，其中包括卡樂B薯片及Haribo熊仔糖，而食品代理業務乃集團的主要業務之一。另外，集團亦經營「零食物語」日本零食專門店，以及將業務拓展至飲食業，經營「四季」日本料理及「功德林」上海素食等著名食肆。
經營品牌多 且具知名度
受累於本港整體零售市道表現疲弱，四洲集團截至去年9月底止半年盈利大跌45.1%至4012萬元，相信會令不少投資者對該股卻步。不過，陳惠仁認為，價值投資者不會只看半年業績而決定是否投資某一股份，以四洲集團為例，其資產豐厚，帳面值14.18億元，每股帳面值3.69元，以其上周四收市價2.63元計，市帳率只有0.71倍；再且，集團位於西貢的總部真實價值遠高於帳面值，屬重大的隱藏資產。
業務前景方面，陳惠仁透露，四洲集團主席戴德豐目前已67歲，故近年已委任32歲的兒子戴進傑出任發展部董事，負責新項目之策略及發展，而他認識戴進傑，指他是有上進心的第二代，上周一卡樂B首間海外概念零食店「Calbee Plus」登陸香港，便由其團隊一手策劃。
引入Calbee專門店矚目
陳惠仁指出，Calbee Plus在東京及大阪的分店，備受年輕人歡迎，排隊人龍往往長達數十人。是次四洲集團獲授權來港開店，選址灣仔利東街，上周一開幕首日即使風大雨大，仍吸引大批市民慕名朝聖。該概念店的最大特色，是設有透明玻璃開放式廚房，訪客可即場觀看薯片及薯條的生產過程，有興趣的話亦可購買及親嘗逾10款之即炸薯片、薯條及雪糕等食品。他相信，若Calbee Plus利東街店取得成功，四洲集團會在本港開設更多分店，甚至可能磋商其內地特許經營權北上發展。另外，據陳惠仁透露，卡樂B薯片於內地代理權原來由一家台灣食品公司擁有，惟雙方合作得不愉快，故2月已中止合約。他認為，四洲集團若能取得有關代理權，亦屬另一業務增長亮點。
[封面故事]
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