美麥當勞全日早餐 蛋價恐升

【明報專訊】美國麥當勞1日宣布，自10月6日起美國1.44萬家分店將全天供應早餐，專家憂慮可能使美國雞蛋供應量不足的情况雪上加霜。美國爆發史上最嚴重禽流感後，餐廳和食品公司已出現「蛋荒」。研究機構Technomic執行副總裁特里斯塔諾（Darren Tristano）表示，麥當勞新措施將使蛋荒惡化，成本可能轉嫁消費者身上。美國農業部資料顯示，6月每打蛋價一打漲至破紀錄的2.57美元，7月維持不變。