日本華製雪糕含黴菌 生產商瞞報

【明報專訊】日本糕點生產公司「Ange de Verger」在中國大陸製造的士多啤梨雪糕被驗出黴菌，但公司涉嫌隱瞞，以其他理由宣布回收，之後才上報政府。


「Ange de Verger」總部位於大阪市福島區。該公司稱，約有7萬件名為「完整士多啤梨雪糕」的商品要回收。該批雪糕在中國生產，去年9月起在日本各地的飲食連鎖店售出了約37萬件，其間曾接到4宗「有蟲子和沙子混入」的投訴，並在庫存品中發現被壓壞變黑的士多啤梨，公司去年11月18日停止發貨。


僅稱「有蟲子和沙子混入」

經第三方檢查後，接到投訴的一件士多啤梨雪糕中，驗出了黴菌。公司從12月開始回收該產品，但僅告知銷售方「有蟲子和沙子混入」。今年1月公司才向市政府報告此事，但暫時尚未接到損害健康的報告。公司負責人承認，應盡早回收有問題產品，也應在驗出黴菌後立即向市政府報告。該公司生產、使用冷凍菠蘿的產品也被驗出黴菌，去年9月回收。


共同社