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【明報專訊】比利時海濱小城東代恩凱爾克(Oostduinkerke)漁民本月較早在海灘騎馬捕蝦。這項傳統技能已有約500年歷史,在法國北部、比利時、荷蘭和英國東部沿海地區曾非常普遍,但現僅東代恩凱爾克12個漁戶掌握。在退潮時,漁民將特製漁網拴在馬後,騎馬在1米多深海水中穩步行進不到1小時,就能收穫一些魚蝦和螃蟹。聯合國教科文組織去年底把騎馬捕蝦列入非物質文化遺產。
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