談本行﹕手袋製作艱難 七成工序靠人手

【明報專訊】楊和輝本身就是一位手袋師傅，對一隻高級皮包如何成型他了然於胸。他說手袋其實是手工藝品，複雜的手袋製作過程涉及逾200個步驟，其中六、七成工序無法自動化。培訓出一名熟練工人需要3至5年時間，所以皮具業是真正依靠人海戰術的行業。


歐洲廠稱有秘技 為保老牌形象

做了40年皮具加工，楊和輝十分自豪地說時代目前的工藝水平已經達到世界一流，「歐洲品牌能做到的事情，我們都能做，只不過他們的歷史更悠久。」被問及如何理解一些歐洲品牌宣稱其皮具製作的核心技術是作為秘技保留在歐洲工廠內時，楊和輝笑說，這只是一個營銷手段，為了保護歐洲老牌的形象。不過，他也承認，皮具也是講究歷史內涵的。


楊和輝說，手袋行業是真正依靠人海戰術的行業。一隻複雜的手袋製作過程涉及超過200個步驟，工人需要手工組裝逾100個獨立部件。時至今日，也只有少數步驟能自動化，仍有六、七成工序必須由人手完成。大部分研發的工具，主要是幫助一些較為簡單的工序增加穩定性。


晉身「大師傅」 至少要8年

也因此，一個工人要學會皮革剪裁、縫補、拼布、打褶、刺繡等全程工藝，一般需要3至5年時間。要成為一名大師傅沒有十年八年是不可能的。楊和輝說，為了挽留工人，時代廠房內都裝有空調，一方面讓環境更舒適，也避免皮具上殘留工人手汗，造成貨品不靚，「員工心情很重要，心情不好今天就少做兩個手袋」。