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【明報專訊】葡萄酒市場愈來愈開放，新舊世界、傳統名莊、小型酒莊、新興的有機種植、生物動力學……風格千變萬化，選擇應有盡有，有時候，選一瓶葡萄酒可是相當頭痛的事。
莊園直接取貨 免費送貨
法國人Vincent Morello和Eric Joubert想到解決辦法，創立網上酒窖The French Cellar，邀來巴黎星級侍酒師Nicolas Rebut每月為訂戶精選數款葡萄酒，並直接從法國酒莊取貨，免費送抵訂戶家中。這類訂酒服務於法國、英國、美國等地相當流行，網站半年前於新加坡推出，上月正式登陸香港。
The French Cellar的tagline是「Your sommelier at home」，網站如侍酒師一般角色，為訂戶精選葡萄酒。侍酒師Nicolas Rebut來頭確不少，他曾於米芝蓮三星餐廳出任首席侍酒師，包括巴黎的Le Meurice與名廚Alain Ducasse主理、位於Monaco的Le Louis XV。Nicolas除了挑選葡萄酒，還會撰寫tasting note、配食物建議，並詳列酒莊、葡萄園、產區、地圖等，資料相當豐富。
網站不經中介，向法國莊園取貨後運往香港訂戶家中，並沒有於香港設置儲存倉庫，省卻儲存費用，故可訂立較相宜的價錢。加上侍酒師人脈廣，與酒莊關係密切，部分葡萄酒更為獨家供應。
3款訂購計劃 月費395元起
訂購計劃共分3種，包括Vineyard Gems、Tasting Voyage與Cellar Icons。Vineyard Gems計劃月費395元起，所選的葡萄酒適合不同場合飲用；Tasting Voyage則屬較高檔次，葡萄酒陳年時間較長，莊園產區亦較具名氣，月費775元起；至於月費近6000元的Cellar Icons，則為年份罕有的頂級葡萄酒，如3月份侍酒師便選了波爾多二級名莊Chateau Léoville Las Cases Saint-Julien Grand Cru Classé 1990。
◆The French Cellar訂購計劃﹕
詳情：法國星級侍酒師Nicolas Rebut精選葡萄酒，從法國酒莊直接取貨，每月按時免費送抵訂戶家中。以下計劃各包括兩瓶、不同款式的葡萄酒。
月費價錢﹕
(1) Vineyard Gems﹕$429（訂購1或3個月），$409（半年），$395（1年）
(2) Tasting Voyage﹕$839（訂購1或3個月），$799（半年），$775（1年）
(3) Cellar Icons﹕$6499（訂購1個月），$6175（3個月），$5995（半年）
訂購網址﹕www.thefrenchcellar.hk/subscribe
查詢﹕contact@thefrenchcellar.hk
註﹕˙現時計劃分3個月、半年、1年，亦可只作一次性訂購
˙訂戶會於每月15號左右收到葡萄酒
˙運送費用免費，離島地區則不在此限
莊園直接取貨 免費送貨
法國人Vincent Morello和Eric Joubert想到解決辦法，創立網上酒窖The French Cellar，邀來巴黎星級侍酒師Nicolas Rebut每月為訂戶精選數款葡萄酒，並直接從法國酒莊取貨，免費送抵訂戶家中。這類訂酒服務於法國、英國、美國等地相當流行，網站半年前於新加坡推出，上月正式登陸香港。
The French Cellar的tagline是「Your sommelier at home」，網站如侍酒師一般角色，為訂戶精選葡萄酒。侍酒師Nicolas Rebut來頭確不少，他曾於米芝蓮三星餐廳出任首席侍酒師，包括巴黎的Le Meurice與名廚Alain Ducasse主理、位於Monaco的Le Louis XV。Nicolas除了挑選葡萄酒，還會撰寫tasting note、配食物建議，並詳列酒莊、葡萄園、產區、地圖等，資料相當豐富。
網站不經中介，向法國莊園取貨後運往香港訂戶家中，並沒有於香港設置儲存倉庫，省卻儲存費用，故可訂立較相宜的價錢。加上侍酒師人脈廣，與酒莊關係密切，部分葡萄酒更為獨家供應。
3款訂購計劃 月費395元起
訂購計劃共分3種，包括Vineyard Gems、Tasting Voyage與Cellar Icons。Vineyard Gems計劃月費395元起，所選的葡萄酒適合不同場合飲用；Tasting Voyage則屬較高檔次，葡萄酒陳年時間較長，莊園產區亦較具名氣，月費775元起；至於月費近6000元的Cellar Icons，則為年份罕有的頂級葡萄酒，如3月份侍酒師便選了波爾多二級名莊Chateau Léoville Las Cases Saint-Julien Grand Cru Classé 1990。
◆The French Cellar訂購計劃﹕
詳情：法國星級侍酒師Nicolas Rebut精選葡萄酒，從法國酒莊直接取貨，每月按時免費送抵訂戶家中。以下計劃各包括兩瓶、不同款式的葡萄酒。
月費價錢﹕
(1) Vineyard Gems﹕$429（訂購1或3個月），$409（半年），$395（1年）
(2) Tasting Voyage﹕$839（訂購1或3個月），$799（半年），$775（1年）
(3) Cellar Icons﹕$6499（訂購1個月），$6175（3個月），$5995（半年）
訂購網址﹕www.thefrenchcellar.hk/subscribe
查詢﹕contact@thefrenchcellar.hk
註﹕˙現時計劃分3個月、半年、1年，亦可只作一次性訂購
˙訂戶會於每月15號左右收到葡萄酒
˙運送費用免費，離島地區則不在此限
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