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【明報專訊】浙江省已確診人類感染H7N9禽流感多逾80宗，副省長鄭繼偉前天視察富陽市一家冰鮮雞加工企業，查看冰鮮雞加工過程。考察過後，他還在午餐吃雞肉和雞蛋。他說：「剛才在場的一位專家說，禽肉是我們主要的蛋白質來源，這是對的。不吃雞不可想像，像我，時間長了，不吃就會想。」
「時間長了 不吃就會想」
鄭繼偉表示，目前吃雞的快餐店還是冷冷清清的，「這其實說明了，老百姓對禽類沒有信心啊。吃雞還是安全的，我們也希望大家能恢復對禽類的信心，不論是養殖還是食用。」鄭繼偉說，養殖屠宰業也要抓住機會轉型升級，冰鮮雞是很明顯一個方向，浙江這麼大一個市場，企業要形成自己的品牌。
（錢江晚報）
「時間長了 不吃就會想」
鄭繼偉表示，目前吃雞的快餐店還是冷冷清清的，「這其實說明了，老百姓對禽類沒有信心啊。吃雞還是安全的，我們也希望大家能恢復對禽類的信心，不論是養殖還是食用。」鄭繼偉說，養殖屠宰業也要抓住機會轉型升級，冰鮮雞是很明顯一個方向，浙江這麼大一個市場，企業要形成自己的品牌。
（錢江晚報）
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