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【明報專訊】時裝與美食絕對是天生的敵人，在鼓吹瘦是美的今天，衣衫設計窄得過分，容不下半點贅肉；偏偏美食多吃會胖，穿不下華衣美服。來自意大利的攝影藝術家Fulvio Bonavia卻把這兩樣相生相剋的東西結合，以食物砌出各種各樣時尚單品。
藍莓手袋、火腿戒指、曲奇皮帶、西瓜頭盔、果仁涼鞋……這都是Fulvio Bonavia用食物砌出來的時裝配飾。他在2004年首次製作食物時裝，即得到不少迴響，甚至有編輯邀請他合作，砌出更多作品並輯錄成書，在2008年推出A Matter of Taste。「我很愛吃，雖然我不是個fashion freak，但總認為高級時裝大概跟fine dining差不多吧！食物與時裝都非常吸引，因而激發起我把兩者結合的念頭。縱使這些食物時裝很吸引目光，卻不能如時裝般輕易擁有，我喜歡這種只可遠觀不可褻玩的距離感。」Bonavia曾用不少食物製作art piece，最近獲海港城邀請以朱古力製作時裝配飾，他笑言「玩」朱古力還是頭一次，「雖然易溶，卻能做出更有層次及質感的作品，是很有趣的經驗」。
首次用朱古力製作配飾
食物時裝令Bonavia一舉成名，此後不斷有大品牌如Adidas、Audi、IBM、Rolex等邀請他合作拍攝廣告，令他在歐洲及美國獲不少創作獎項，更於2010年獲攝影界權威Mobius Awards頒發「年度攝影師大獎」，Getty Images的前經理兼評審之一Lewis Blackwell大讚Bonavia很有潛質，不斷開發廣告創作影像的無限可能。
能有如此成就，Bonavia應是從小就具創作及攝影天分吧？非也。他本來是個插畫及電影海報設計師，後來電腦科技發達，在數碼化風潮下，不得已要轉職digital artist，「經常接觸不同攝影師的圖片，令我開始對這方面感興趣，才半途出家投身攝影藝術。」初出茅廬，攝影大師Irving Penn的影集Passage對Bonavia影響至深，他尤其欣賞Penn對攝影的獨特視野。
半途出家 最愛游走城市尋靈感
談及創作過程，Bonavia明言不愛困在studio，最喜歡四出尋找靈感。「游走城市不同角落給予我很多靈感，我也來過香港數次，的確是個很有活力的大都市，希望日後有機會以香港的地道食物為主題，應該很有趣。」Bonavia指每次接到大project都很刺激，有了基本創作概念，便開始畫草圖，經過多番修改，很多時成品跟本來的構圖完全不同。「我的創作過程有時很簡單，有時複雜得自己也摸不着頭腦。」創作路上有試過遇到死胡同嗎？「當然有，有時幾個projects同時進行，思緒不免有點混亂，那時我會跑到老遠拍攝風景，拍攝完便會充滿活力地繼續工作。」Bonavia指最叫他頭痛的反而是難纏的客人，但「窮則變變則通」，想辦法解決他們的問題就是了，從來沒因此想過放棄他的興趣。
文 Nicole Tse
圖 海港城提供
藍莓手袋、火腿戒指、曲奇皮帶、西瓜頭盔、果仁涼鞋……這都是Fulvio Bonavia用食物砌出來的時裝配飾。他在2004年首次製作食物時裝，即得到不少迴響，甚至有編輯邀請他合作，砌出更多作品並輯錄成書，在2008年推出A Matter of Taste。「我很愛吃，雖然我不是個fashion freak，但總認為高級時裝大概跟fine dining差不多吧！食物與時裝都非常吸引，因而激發起我把兩者結合的念頭。縱使這些食物時裝很吸引目光，卻不能如時裝般輕易擁有，我喜歡這種只可遠觀不可褻玩的距離感。」Bonavia曾用不少食物製作art piece，最近獲海港城邀請以朱古力製作時裝配飾，他笑言「玩」朱古力還是頭一次，「雖然易溶，卻能做出更有層次及質感的作品，是很有趣的經驗」。
首次用朱古力製作配飾
食物時裝令Bonavia一舉成名，此後不斷有大品牌如Adidas、Audi、IBM、Rolex等邀請他合作拍攝廣告，令他在歐洲及美國獲不少創作獎項，更於2010年獲攝影界權威Mobius Awards頒發「年度攝影師大獎」，Getty Images的前經理兼評審之一Lewis Blackwell大讚Bonavia很有潛質，不斷開發廣告創作影像的無限可能。
能有如此成就，Bonavia應是從小就具創作及攝影天分吧？非也。他本來是個插畫及電影海報設計師，後來電腦科技發達，在數碼化風潮下，不得已要轉職digital artist，「經常接觸不同攝影師的圖片，令我開始對這方面感興趣，才半途出家投身攝影藝術。」初出茅廬，攝影大師Irving Penn的影集Passage對Bonavia影響至深，他尤其欣賞Penn對攝影的獨特視野。
半途出家 最愛游走城市尋靈感
談及創作過程，Bonavia明言不愛困在studio，最喜歡四出尋找靈感。「游走城市不同角落給予我很多靈感，我也來過香港數次，的確是個很有活力的大都市，希望日後有機會以香港的地道食物為主題，應該很有趣。」Bonavia指每次接到大project都很刺激，有了基本創作概念，便開始畫草圖，經過多番修改，很多時成品跟本來的構圖完全不同。「我的創作過程有時很簡單，有時複雜得自己也摸不着頭腦。」創作路上有試過遇到死胡同嗎？「當然有，有時幾個projects同時進行，思緒不免有點混亂，那時我會跑到老遠拍攝風景，拍攝完便會充滿活力地繼續工作。」Bonavia指最叫他頭痛的反而是難纏的客人，但「窮則變變則通」，想辦法解決他們的問題就是了，從來沒因此想過放棄他的興趣。
文 Nicole Tse
圖 海港城提供
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