200公斤病豬叉燒售連鎖店

【明報專訊】廣西南寧市公安近日搗破一個地下叉燒加工場，並發現由病死豬肉加工生產的「問題叉燒」已被銷往南寧「桂林石戶米粉店」的8家店舖和「新一族快餐店」的兩家店舖。當地公安稱，當天行動共拘留17名涉案人士，起獲「問題叉燒」逾200公斤。疑犯供稱，十三香、鹽、味精、雞精、酒、麥芽糖等是讓病死豬肉「變身」美味叉燒的重要調味料。