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改善家族肥胖 全家一齊實踐(9-13歲)長青網文章

2014年01月01日
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Submitted by 長青人 on 2014年01月01日 06:35
2014年01月01日 06:35
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【明報專訊】我們家族都長得較胖,女兒出生時是重磅B,她今年9歲,比同齡小朋友肥胖,我們很注意她的飲食,然而她升上小學後,因同學影響下,吃飯時要飲汽水或果汁,放學後必吃魚蛋和燒賣等,請問該如何幫助她戒掉這些不好習慣?這些不好的飲食習慣對身體有什麼壞處?

以上個案中所提及的汽水及果汁都是糖分高的飲品,一杯果汁可能是兩三個水果的熱量,邊食邊飲,肯定吸收了不少熱量及糖分,容易導致肥胖。至於魚蛋及燒賣,由於吃時多配有醬汁如豉油、辣椒油、甜醬,鈉質重,既加重了腎臟的負擔,亦容易令鈣質流失,繼而影響骨骼成長。


告之壞影響

小女孩的家族都是較肥胖的,父母值得去探究是否進食的分量過多及過於肥膩,如希望女兒改變不好的飲食習慣,就要一家人一同去實踐。首先,家長可解釋給女兒知道,擔心她肥胖的原因,縱然以女兒的年紀或許對糖尿病、高膽固醇等不太理解,但可告訴她如果再肥下去,對她的活動能力或有影響,例如走路時會喘氣,很多衣服亦不合身,買衫時會有很多限制等。家長要跟女兒有共識,與她分享家族其實都有肥胖的問題,爸媽很想改善,因此不如一起努力。重要的是,要讓她了解改善飲食習慣,不是要她捱餓,而是要減掉一些不必要的飲品,如汽水、果汁,因為這些飲品的熱量及糖分很高,一杯汽水已是半碗飯的熱量,減少進食已可減重,亦要告訴她一些誘發肥胖的原因,並且好好鼓勵她。


水果代替零食

此外,家長可給予代替品,向女兒講明食飯應專心吃,不要喝其他飲品,如要喝則可在餐前或餐後進行,可以是飲水或喝湯,飯後則可飲茶,但不要喝有糖分的飲品。至於放學後進食也在所難免,因要孩子待到晚上七八點才吃飯,的確會讓她感到肚餓,這情况下,可鼓勵女兒放學後吃一些能補充其午餐不足的食物,例如補充維他命C,它能有助我們更好地吸收鈣質,人也較精神,又可增強抵抗力,因此可為女兒準備水果作為放學後的茶點,並訓練她自已準備生果,甚至一起挑選,代替一些不健康的零食。


資料提供﹕聖雅各福群會註冊營養師黃綺雯

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