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【明報專訊】愛花惜花的長春社助理保育經理、生態學博士吳英嬋（Angie），上期介紹了市區多種常見的花，今次和她走到郊外，繼續欣賞春天綻放的美麗花兒。
是次我們走到大埔滘自然護理區，路上看到不同野花，大的小的有着不同美態，只是城市人步伐太急促，沒對它們多加留意。
走到郊外，換個心態看看身邊花草，用特寫鏡頭拍下來，你會發覺我沒有騙你，一些不起眼的小花，原來也很美。
風和日麗，春暖花開，走到郊外，周遭是綠油油植物，教人心曠神怡。大埔滘自然護理區路上兩旁的潤南屬樹木葉片呈現棕紅色、淺綠色、粉紅色，準備換上新葉，為路上添上色彩。一路上，樹上或路旁不時看到花兒，有些似曾相識，有些卻沒有印象，Angie說穿了﹕「其實很多野花樹木也很常見，只是我們平日不多留意。」
一花一世界
走着走着，Angie指着路旁的紫色小花，「它叫蔓堇菜呀！體型細小，經常被人忽略。」眼前的蔓堇菜，花朵約2厘米，開着蝴蝶形小花，形態自若優美，如非Angie提點，真的會大步走過沒看見。喜歡生態的朋友常說，在郊外，要細心看、細心聽、用心感受，才會看到更多，這句說話有其道理，佛經有云，一花一世界，當你內心清淨，從一朵花瓣中，可以看到大千世界，了解到動植物界的大自然奇妙之處。城市人走到郊外，若仍把玩手機、腦中想着工作，即使身邊的花兒有多漂亮，也不會「看」見。
勝紅薊
菊科植物，野外常見，在大埔滘自然護理區的路邊有大片勝紅薊，綠草中呈現一點點紫藍色。勝紅薊像紫藍色的小毛球，花朵細小，全株披白色柔毛，姿態優美，乾莖是以前農民的生火材料。在陽光普照的日子，勝紅薊吸引雄性斑蝶停留吸食，製造吸引異性的氣味。
花期：3至10月
生長環境：村邊、荒地
賞花地點：大埔滘自然護理區
黃鵪菜
高及膝的野花，多處地方常見，如路邊、斜坡、磚縫隙等，春天時，一束束小黃花隨風搖曳，甚是可愛。
花期：3至5月
生長環境：路旁、溪邊草叢
賞花地點：近鄉村的路邊
蔓堇菜
或許你們曾經相遇，你卻不曾留意它。因為蔓堇菜體型細小，常隱藏在其他植物之間，全株高度不超過20厘米，在春季時分，會開蝴蝶形的紫色或白色小花，是紫羅蘭的親戚。蔓堇菜是蔓堇科植物，蔓堇屬全球有超過500種，是植物中的大家族。
花期：3至5月
生長環境：蔭蔽路邊
賞花地點：大埔滘自然護理區、下城門水塘
白花鬼針草
為蜜蜂蝴蝶愛採的路邊野花，非常粗生，外貌有點像洋甘菊，同屬菊科，原產於熱帶美洲，現廣佈於熱帶及亞熱帶地區，在香港，很多村邊荒地皆可見，一般花期是6至11月，但在3月開始已見其花盛開。
花期：3至11月
生長環境：村邊、荒地
賞花地點：大埔滘自然護理區、塱原路邊和田邊
馬纓丹
大家應該不會陌生，行山或到郊區總會看見。馬纓丹俗稱五色梅，全株有強烈氣味，因此又有人稱它為臭花草，屬馬鞭草科。小小花兒有黃、橙、粉紅、紅色等等，可愛的骰，不過枝葉及未熟果實有毒。馬纓丹深受蝴蝶喜愛，是主要採蜜植物。
花期：4月至翌年12月
生長環境：山坡、路旁
賞花地點：大埔滘自然護理區
車輪梅
又名春花，看到它開花便知春天的到來。春天時開着白色或淡紅色小花，直徑約1厘米，後結紫黑色球形果。葉革質，邊緣有小鋸齒，它是香港山坡上5大常見灌木。
花期：2至4月
生長環境：向陽山坡、路邊灌叢
賞花地點：大埔滘自然護理區、紫羅蘭山徑
假蘋婆
常見的小樹，尤其在溪流附近常見其蹤影，茂密粉紅色的星形小花，落花時，猶如星海鋪在路上，一地浪漫。七姐誕會用蘋婆或假蘋婆果實作為果品，故假蘋婆也有七姐果之稱。
花期：4至5月
生長環境： 郊野公園及風水林
賞花地點： 梅子林路
紅花酢漿草
常見路邊野花，為多年生草本植物，不受農夫喜愛，因為它長得快，並蔓延至一大片。愛花之人卻很易愛上它，看看圖中那誘人的淺紫紅色小花就明白為什麼了。
花期：3至12月
生長環境：耕地邊、路邊、荒地中
賞花地點：大埔滘自然護理區
炮仗花
是筆者最愛的野花之一，炮仗花顏色鮮艷奪目，其雄蕊突出，多朵聚生，成串下垂，遠遠看見，一眼就認出是炮仗花。看到它出現，代表春節將近，炮仗花一串串掛於郊外、村邊，慶祝春天來臨。
花期：1至6月
生長環境：多為栽培作觀賞用，村旁樹上或棚架上
賞花地點：多個郊外地區、九龍公園、黃金海岸
草豆蔻
香港原生種，是薑的親戚，在郊野公園頗為常見，長於較蔭蔽的樹林底，開花期綻放一大串的白花，花串朝天直立是其一大特色。據聞第二次大戰時香港缺乏生薑供應，有些人會用草豆蔻作代替生薑的調味品。
花期：4至6月
生長環境：樹林底
賞花地點：大埔滘自然護理區、山頂附近之行山徑
路邊野花不要採
花兒植物留在原地，可供途人欣賞，對生態也重要，遇到美麗小花，不要貪得意採摘。林區及植林區內的植物，受《林區及郊區條例》的保護，不可隨意採摘或損毁，《林務規例》則列明，嚴禁管有及售賣野生吊鐘、豬籠草、各種蘭花等多種植物，惜花人切忌以身試法。
文 李佩雯
圖 葉家豪、受訪者提供
編輯 蔡曉彤
fb﹕www.facebook.com/SundayMingpao
是次我們走到大埔滘自然護理區，路上看到不同野花，大的小的有着不同美態，只是城市人步伐太急促，沒對它們多加留意。
走到郊外，換個心態看看身邊花草，用特寫鏡頭拍下來，你會發覺我沒有騙你，一些不起眼的小花，原來也很美。
風和日麗，春暖花開，走到郊外，周遭是綠油油植物，教人心曠神怡。大埔滘自然護理區路上兩旁的潤南屬樹木葉片呈現棕紅色、淺綠色、粉紅色，準備換上新葉，為路上添上色彩。一路上，樹上或路旁不時看到花兒，有些似曾相識，有些卻沒有印象，Angie說穿了﹕「其實很多野花樹木也很常見，只是我們平日不多留意。」
一花一世界
走着走着，Angie指着路旁的紫色小花，「它叫蔓堇菜呀！體型細小，經常被人忽略。」眼前的蔓堇菜，花朵約2厘米，開着蝴蝶形小花，形態自若優美，如非Angie提點，真的會大步走過沒看見。喜歡生態的朋友常說，在郊外，要細心看、細心聽、用心感受，才會看到更多，這句說話有其道理，佛經有云，一花一世界，當你內心清淨，從一朵花瓣中，可以看到大千世界，了解到動植物界的大自然奇妙之處。城市人走到郊外，若仍把玩手機、腦中想着工作，即使身邊的花兒有多漂亮，也不會「看」見。
勝紅薊
菊科植物，野外常見，在大埔滘自然護理區的路邊有大片勝紅薊，綠草中呈現一點點紫藍色。勝紅薊像紫藍色的小毛球，花朵細小，全株披白色柔毛，姿態優美，乾莖是以前農民的生火材料。在陽光普照的日子，勝紅薊吸引雄性斑蝶停留吸食，製造吸引異性的氣味。
花期：3至10月
生長環境：村邊、荒地
賞花地點：大埔滘自然護理區
黃鵪菜
高及膝的野花，多處地方常見，如路邊、斜坡、磚縫隙等，春天時，一束束小黃花隨風搖曳，甚是可愛。
花期：3至5月
生長環境：路旁、溪邊草叢
賞花地點：近鄉村的路邊
蔓堇菜
或許你們曾經相遇，你卻不曾留意它。因為蔓堇菜體型細小，常隱藏在其他植物之間，全株高度不超過20厘米，在春季時分，會開蝴蝶形的紫色或白色小花，是紫羅蘭的親戚。蔓堇菜是蔓堇科植物，蔓堇屬全球有超過500種，是植物中的大家族。
花期：3至5月
生長環境：蔭蔽路邊
賞花地點：大埔滘自然護理區、下城門水塘
白花鬼針草
為蜜蜂蝴蝶愛採的路邊野花，非常粗生，外貌有點像洋甘菊，同屬菊科，原產於熱帶美洲，現廣佈於熱帶及亞熱帶地區，在香港，很多村邊荒地皆可見，一般花期是6至11月，但在3月開始已見其花盛開。
花期：3至11月
生長環境：村邊、荒地
賞花地點：大埔滘自然護理區、塱原路邊和田邊
馬纓丹
大家應該不會陌生，行山或到郊區總會看見。馬纓丹俗稱五色梅，全株有強烈氣味，因此又有人稱它為臭花草，屬馬鞭草科。小小花兒有黃、橙、粉紅、紅色等等，可愛的骰，不過枝葉及未熟果實有毒。馬纓丹深受蝴蝶喜愛，是主要採蜜植物。
花期：4月至翌年12月
生長環境：山坡、路旁
賞花地點：大埔滘自然護理區
車輪梅
又名春花，看到它開花便知春天的到來。春天時開着白色或淡紅色小花，直徑約1厘米，後結紫黑色球形果。葉革質，邊緣有小鋸齒，它是香港山坡上5大常見灌木。
花期：2至4月
生長環境：向陽山坡、路邊灌叢
賞花地點：大埔滘自然護理區、紫羅蘭山徑
假蘋婆
常見的小樹，尤其在溪流附近常見其蹤影，茂密粉紅色的星形小花，落花時，猶如星海鋪在路上，一地浪漫。七姐誕會用蘋婆或假蘋婆果實作為果品，故假蘋婆也有七姐果之稱。
花期：4至5月
生長環境： 郊野公園及風水林
賞花地點： 梅子林路
紅花酢漿草
常見路邊野花，為多年生草本植物，不受農夫喜愛，因為它長得快，並蔓延至一大片。愛花之人卻很易愛上它，看看圖中那誘人的淺紫紅色小花就明白為什麼了。
花期：3至12月
生長環境：耕地邊、路邊、荒地中
賞花地點：大埔滘自然護理區
炮仗花
是筆者最愛的野花之一，炮仗花顏色鮮艷奪目，其雄蕊突出，多朵聚生，成串下垂，遠遠看見，一眼就認出是炮仗花。看到它出現，代表春節將近，炮仗花一串串掛於郊外、村邊，慶祝春天來臨。
花期：1至6月
生長環境：多為栽培作觀賞用，村旁樹上或棚架上
賞花地點：多個郊外地區、九龍公園、黃金海岸
草豆蔻
香港原生種，是薑的親戚，在郊野公園頗為常見，長於較蔭蔽的樹林底，開花期綻放一大串的白花，花串朝天直立是其一大特色。據聞第二次大戰時香港缺乏生薑供應，有些人會用草豆蔻作代替生薑的調味品。
花期：4至6月
生長環境：樹林底
賞花地點：大埔滘自然護理區、山頂附近之行山徑
路邊野花不要採
花兒植物留在原地，可供途人欣賞，對生態也重要，遇到美麗小花，不要貪得意採摘。林區及植林區內的植物，受《林區及郊區條例》的保護，不可隨意採摘或損毁，《林務規例》則列明，嚴禁管有及售賣野生吊鐘、豬籠草、各種蘭花等多種植物，惜花人切忌以身試法。
文 李佩雯
圖 葉家豪、受訪者提供
編輯 蔡曉彤
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