【明報專訊】農曆年假只有短短幾天，加上適值外遊旺季，一家幾口的遠遊開支，肯定不便宜。想蛇年行個大運，不妨到澳門一轉，各大酒店除了成年人喜歡的博彩玩意，其實還有不少適合小朋友的活動，既可食盡特色美食，又可玩雷射迷宮、放煙花，歡度一個不一樣的「濠」華團。
★新春限定菜 中葡合璧
歡迎各位團友參加「新年濠華團」，大家知道澳門集合了中西文化嗎？16世紀中葉，當時第一批葡萄牙人來到澳門，後來更佔領了澳門，成為葡萄牙的殖民地，至1999年，澳門才回歸中國。澳門一直深受葡萄牙的文化影響，現時仍有不少澳門土生葡人，在葡軒（Gosto）就可以品嘗到葡萄牙及澳門土生葡人的飲食風味。
澳門銀河餐飲餐廳經理Arnaldo Monteiro是土生葡人，他特別推介新年套餐內的葡式大雜燴和秘製土豆烤乳豬，他指這兩款菜式融合了葡國和澳門本土飲食文化，是澳門土生的葡人在大時大節裏常吃的傳統家常菜。由於「大雜燴」準備工夫繁複，因此，現時很少餐廳供應，葡軒也只是在新年套餐中才限定供應。葡式大雜燴的底層有豬皮和蔬菜，中層有紅蘿蔔、薯仔，上層鋪有血腸、麵包腸、蠟腸、葡國煙肉、臘鴨、雞肉等，Arnaldo表示這是心機菜，需以慢火熬煮材料，但又不能過火，而濃郁的上湯更可沾麵包同吃。中國人在喜慶時都會切燒豬，土生葡人也不例外，大時大節也會吃烤乳豬，不過，就會配上薯仔，再以牛油、白酒等調味，貫徹了中西合璧的烹調方法。
春節套餐
供應日期﹕2月9至17日，晚上6:00至11:00供應
價錢﹕4人套餐（1988澳門幣）、6人套餐（2888澳門幣）、8人套餐（3688澳門幣）
地點﹕澳門路氹城澳門銀河渡假城購物大道東地下G21
查詢﹕+853 8883 2221
★歎時令料理 東瀛魚珍貴
除了葡國菜外，澳門同樣匯聚了各地的珍饈美食。稻菊日本料理在新年期間，推出冬天時令的海鮮料理，包括鮟魚康魚肝、鮟魚康魚紙火鍋、鱈白子配橘子醋、鱈白子天麩羅、鰤魚鹽燒等等。想吃日本靚魚，大家不用到日本去。
冬季時令限定海鮮料理
供應日期﹕即日至大約3月
地點﹕澳門友誼大馬路澳門星際酒店5樓稻菊日本料理
查詢﹕+853 8290 8668
★玩轉雷射迷宮
吃飽充滿體力後，各位團友一起來玩「奪寶迷宮」吧！這個迷宮沒有牆壁、草叢阻擋大家的視線，更可以一眼看畢整個環境。大家不要小覷它，想以短時間穿過迷宮極不容易，很考驗身手、體力和判斷力，因為這個迷宮是由不同方向投射出來的雷射光線組成，參加者需以最短時間到達3個Check Point，在指定符號前揮手以示到達，而途中要穿過錯綜複雜的雷射網絡，如果身體觸碰到雷射光線就會被扣分，十分刺激。
在銀河酒店住宿的朋友，更可到童樂島和電玩中心玩耍。在童樂島室內遊樂區，小朋友可以玩波波池、旋轉球，又或是到星夢劇場，化身童話主角，而電玩中心則有各式電子遊戲，適合8歲或以上的小朋友玩耍。
童樂島和電玩中心
開放時間﹕上午10:00至晚上10:00
地點﹕銀河酒店2樓
收費﹕68澳門幣（2小時；1位兒童及1位成人）
註﹕只招待酒店住客
奪寶迷宮
日期﹕即日至2月17日
時間﹕中午12:00至晚上8:00
地點﹕澳門銀河綜合渡假城東翼廣場
註﹕憑遊戲券可玩1次；在澳門銀河的商店消費500澳門幣以上、酒店住客均可獲遊戲券；適合6歲以上者參加，6歲以下兒童須家長陪同
★爆竹煙火迎新歲
爆竹一聲除舊，新年新面貌，在農曆新年燒爆竹很應景，可惜，香港禁止燒爆竹，難得新年來到澳門，一於到兩個指定的爆竹煙花區，玩一下穿雲箭、龍吐珠等煙花。大家可以在指定檔位選購各式煙花，而商店人員會附香燭予顧客，以便燃點煙花及爆竹。提提家長須照顧同行小朋友，或是讓小朋友玩較安全的砂炮，一起來湊熱鬧。此外，玩不盡的煙花須在指定煙花區棄掉，以策安全，亦不可以帶回香港！
燃放爆竹煙花
日期﹕2月9（年廿九）至2月15日（年初六）
時間﹕2月9日（中午12:00至凌晨2:00）、2月10、14日（上午10:00至凌晨2:00）、2月11、12、13日（上午10:00至凌晨0:00）
地點﹕澳門孫逸仙大馬路（旅遊塔附近）和氹仔史伯泰海軍將軍馬路近海傍處
註﹕大馬路爆竹區設有8個售賣爆竹煙花檔位，以及兩個售賣小食及飲料檔位；氹仔爆竹區設有5個售賣爆竹煙花檔位
查詢﹕http://www.iacm.gov.mo/c/activity/list
文﹕顏紫燕
圖﹕、資料圖片
編輯：沈可媛
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