奶粉水銀超標 伊利回收

【明報專訊】內地嬰兒奶粉再現安全事件，中國最大奶粉生產商之一的內蒙古伊利集團，昨證實旗下部分嬰兒奶粉汞（水銀）含量異常，宣布回收在2011年11月至2012年5月內生產的全優2、3、4段奶粉。有食品安全專家認為，汞可能是通過水或飼料污染原料乳。


內蒙古質監局表示，抽檢發現伊利兩個批次產品的汞含量為0.034mg/kg和0.045mg/kg，乳清粉原料裏亦有兩個樣品汞含量分別為0.54mg/kg和0.42mg/kg，高過其他同類產品。伊利稱，國內外目前尚無奶粉汞含量限量的標準，但「本着對消費者高度」負責的態度，主動展開回收。


汞會危害人的神經系統，造成四肢麻木，運動失調等徵狀，嚴重中毒者更會心力衰竭而死。中國農業大學教授朱毅向搜狐網表示，中國允許乳製品汞殘留量不多於0.01mg/kg，世衛建議成人每周的攝入量不得超過0.3mg。


（綜合報道）