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時令食譜
【綠在家中GIY】秋分推介:雪耳蓮子羹
中醫建議秋天應多進食白色食材,有潤肺潤膚之效。今次介紹這款糖水便包含了三樣白色食材:雪耳、百合、蓮子。雪耳素有「平民花膠」之稱的雪耳,既可清熱又能滋潤皮膚,當百合與蓮子合體,…
【今日買乜餸】絲瓜牛肉湯|金針雲耳蒸雞|煎釀三寶|冬菇蒸蛋
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期二 三餸一湯食譜推介
柱候枝竹蓮藕烤麩(素羊肉)煲
開始踏入秋季, 天氣漸漸轉涼,喺呢個時候,最啱一家人圍埋一齊食呢個煲,只要加多幾棵菜,又可以一煲過。 材料(3人份量) 烤麩  1包 甘筍  1個 蓮藕  1個 (約7吋長…
【今日買乜餸】白菜仔蜆湯|牛肉煎豆腐|四季豆炒魚鬆|冬菇扒西生菜
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期一 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】胡椒豬肚湯|蘿蔔炆牛腩|韮菜綠豆芽炒蜆肉|陳皮蒸泥鯭
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期六/日 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】小棠菜大魚湯|藕片炒時蔬|牛蒡炒素肉|甜豆炒雞柳
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期五 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】粟米魚肚羹|XO 醬炒白菜仔|香煎龍脷|絲瓜燴牛肉片
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期四 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】海底椰海帶西施骨湯|紅燒牛尾|椰菜花炒蝦仁|蘑菇扒白菜
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期三 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】竹蔗茅根瘦肉湯|鹽水煮蝦|蔥爆羊肉|瑤柱蒸水蛋
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期二 三餸一湯食譜推介
【癌症與飲食】10種抗癌食物
沒有任何一種食品可以預防癌症,最有效預防癌症的方法是實行健康的飲食習慣。 科學家估計,健康飲食可以將患癌風險降低70%,更可幫助癌症患者康復。…
【綠在家中GIY】南乳茄子藕餅
這個素藕餅利用茄子蓉模仿魚肉,加上南乳汁,送飯一流。 材料(4人份量) 蓮藕(洗淨去皮) 250 克 茄子 250 克 榨菜(切粒) 35 克 南乳 ½ 件 調味料…
【今日買乜餸】猴頭菇芡實豬𦟌湯|馬蹄蒸牛肉餅|香煎三文魚|蠔油芥蘭
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期一 三餸一湯食譜推介:
洋蔥湯|蘿蔔炆豬肋骨|椰菜花炒豬腰|蘑菇扒豆腐
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期六/日 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】番茄薯仔牛肉湯|雞藕丁|豉椒蒸肉排|雙菇燴絲瓜
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期五 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】竹筍雲腿冬瓜湯|酥炸南乳雞|蝦米青豆角|節瓜炒魚鬆
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期四 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】紫菜蛋花湯|蔥蒜炒羊肉絲|奶油津菜|菜甫蒸牛肉餅
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期三 三餸一湯食譜推介
百合綠豆湯|咖喱薯仔牛腩|芽菜韮菜炒肉片|清炒西蘭花
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期二 三餸一湯食譜推介
【綠在家中GIY】粟米芝士植物雞絲螺絲粉
以藜麥奶取代忌廉做粟米汁可減少油膩感,而香甜濃郁的粟米汁更是小朋友至愛。 材料 (2人份量) 粟米粒         …
西生菜魚肉湯| 蒜芯炒豬肝|清蒸桂花魚|涼拌海哲青瓜絲
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期一 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】涼瓜豬肋骨湯|北菇蒸滑雞|西芹馬蹄牛腩煲|涼瓜煮魚
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期六/日 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】眉豆花生豬腳湯|白菜仔炒鮮魷|沙薑雞|冬瓜煮燒肉
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期五 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】番茄魚尾湯|糖醋魚塊|生抽金蒜蒸茄子|西生菜扒雞腿
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期四 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】金銀菜豬骨湯|子蘿牛肉|豆豉蒸䱽魚|冬菇扒西生菜
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期三 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】蓮子玉竹粟米湯|車厘茄炒雞丁|冬菇醬汁絲瓜|椰菜花炒鮮魷
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期二 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】菠菜蛋花湯|香煎九棍魚|香辣豆豉爆雞翼|蔥燒豆腐
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期一 三餸一湯食譜推介
【綠在家中GIY】鷹咀豆蓉釀蘑菇
使用罐頭鷹咀豆既方便,又能提升菜式的蛋白質含量。 材料 (2人份量) 罐頭鷹咀豆     ½ 罐 蘑菇(去椗)   …
【今日買乜餸】綠豆陳皮豬肋骨湯|冬菜細鱗|冬菇扒小棠菜|蠔油雜菌
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期六/\日 三餸一湯食譜推介:
【癌症與飲食】增加患癌風險的飲食習慣
癌症是全球主要的死亡原因之一。研究發現,簡單的生活方式改變,例如遵循健康的飲食習慣,可以預防30-50%不同類型的癌症。更有不少人認為抗癌食物在治療癌症時起到重要作用。…
【今日買乜餸】粟米草菇豆腐羮|清蒸撻沙|清酒煮青口|蛋白蟹柳扒草菇
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期五 三餸一湯食譜推介:
【今日買乜餸】大荳芽蜆肉湯|番茄蛋花湯鹹鴨蛋蒸肉餅|鹽焗雞|蠔油雙菇
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期四 三餸一湯食譜推介:
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