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8月15日
七月初五

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【北海道海膽】海膽達人教揀海膽秘訣 日本人帶食濃味馬糞海膽

日本海膽種類多,以北海道出產的海膽有名,下至常見的紫海膽和馬糞海膽,上至味道公認一絕的蝦夷馬糞海膽和‧‧‧

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【北海道海膽】海膽「肉」原來係卵巢?4個海膽小知識

香港人愛吃海膽,但你對牠的認識又有幾多?我們食的海膽「肉」其實是甚麼部位?原來海膽產量最多的國家,並‧‧‧

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【徐太湯水】立秋過咗仍悶熱 揀本地青皮木瓜煲靚湯

【徐太湯水】型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太),原來對煲湯有一番研究。 徐太本身有20年中醫診所配‧‧‧

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【領事餅房】自製甜品蛋白脆餅 瑞典皇室都愛食佢?

講到瑞典,香港最熟識的應該是宜家家俬了,但瑞典駐港澳總領使Helena Storm,就要讓你更認識這‧‧‧

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【消暑湯水】清熱防中暑 老黃瓜煲田雞幫到手

擅長煲食療保健湯水的張佩芳,人稱芳姐,不少人愛求教她煲湯心得,芳姐建議在大暑天時要煲些清熱解暑的湯水‧‧‧

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【今日買乜餸】8月13日至8月19日之三餸一湯食譜推介

食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天!為照顧各‧‧‧

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