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港聞

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低溫加強光照出紅葉

【蘋果日報】大棠紅葉近年成為遊客秋冬必到的「打卡」之地,惟樹葉要由翠綠轉變為艷紅色,需要溫差大而持續低溫。根據漁護署解釋,秋天天氣乾燥,在寒冷氣溫及強光照射下,樹葉細胞內的葉綠素會加速分解,過程有助葉細胞製造花色素苷。因此,秋季可以見到一些樹葉轉為黃色及紅色。

葉綠素加速分解

漁護署指,楓香、烏桕等品種的樹葉會在秋冬季轉紅。樹葉的細胞除了含有葉綠素外,亦含有呈黃色的胡蘿蔔素及紅色的花色素苷。因為秋天乾燥,在寒冷的氣溫及強光的照射下,葉綠素加速分解,有助葉細胞製造花色素苷,其間不會損害樹葉內的胡蘿蔔素。因此,秋冬季會見到一些樹葉轉為黃色及紅色,而溫差越大、時間越長,樹葉由綠變紅就越明顯。

除了位於大欖郊野公園大棠山道的楓香林外,荃灣城門水塘、大埔滘郊野公園、馬鞍山郊野公園、香港公園及港島紫羅蘭山等地亦可欣賞紅葉美景。漁護署稱,大頭茶、大苞山茶和紅花荷亦是在冬季可觀賞的樹木,市民可多加留意。

■記者廖梓霖


資料來源︰蘋果日報2016年12月05日


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