長青講場

正確使用消毒劑

大家盡量放鬆心情
迎接每天新開始，努力抗疫！

雖然書展搞唔成，但
《礦山記憶：鐵，不一般的記憶》📚
將會在網上重新發售🛎
頭十位訂購者可獲館長親筆簽名留念😍
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體感溫度係計算溫度+濕度+風速影響而得出黎嘅溫度，所以早幾日體感係有成40°C，落一落街都出哂大汗。小朋友鐘意四圍走，成身汗去冷氣地方好易感冒，所以盡量幫小朋友抹乾個身同帶多件外套仔啦。

【茄汁焗豆千層麵】


材料：
地捫茄汁焗豆2盒
地捫去皮番茄粒1罐
洋蔥½個
蒜2瓣
麵粉10克
紅椒粉1茶匙
香草乾1茶匙
黑椒1茶匙
千層闊麵10-12塊
芝士醬：
牛油30克
麵粉30克
奶類400毫升
車打芝士 50克
馬蘇里拉芝士90克
做法：
1. 洋蔥及蒜切碎。
2. 中火燒熱鍋，加適量煮食油，炒香洋及蔥蒜。然後加入麵粉、紅椒粉、香草乾、黑椒、地捫茄汁焗豆，拌勻。再加入地捫去皮番茄粒，煮至收汁即可離火。
3. 於另一個鍋煮牛油至溶化，加入麵粉，結成塊狀後加入奶類，拌勻。然後加入車打芝士及30克馬蘇里拉芝士，溶化即可離火。
4. 預熱焗爐至攝氏200度。
5. 取一方型烤盤，先塗上一層茄汁焗豆，再以千層闊麵蓋面。再鋪上茄汁焗豆、千層闊麵、芝士醬，然後再重覆一次，最後撒上剩餘的馬蘇里拉芝士。
6. 放入焗爐焗30分鐘即可。

滋補蔘雞湯材料:
✔️冰鮮雞
✔️糯米
✔️蒜頭
✔️蔥
✔️紅棗
✔️鮮人蔘
做法:
1️⃣.糯米加入水及油泡浸1小時
2️⃣人蔘及紅棗洗淨，人蔘切去蘆頭，紅棗去核去芯後，與蒜頭、糯米一起塞進雞肚
3️⃣用牙籤將雞肚封好，避免材料漏出
4️⃣將釀好的雞、剩餘的人蔘、紅棗、糯米放入鍋，加上水及蔥，以大火煮滾
5️⃣最後加入適量鹽及胡椒粉調味，以文火煮45分鐘，完成

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兒童街舞興趣小組
社工加街舞
日期：8月4、5、11、12、18、19日（周二）
時間：上午10：30至12：00
透過街舞及社工元素結合，讓参加兒童透過舞蹈形式，加強兒童專注力及團體合作精神。
內容：
社工短講、街舞基礎教授、小組分享
名額：
6至8人
有興趣巿民請到樂融中心交費報名作實
查詢28353467 林姑娘 社工/何芷晴 實習社工

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上班族工作忙碌，加班冇時間食飯好多時都會選擇快捷嘅速食，但其實只要諗多少少一樣可以維持素食生活！韓式紫菜蛋飯

大暑，來杯越式清補涼下下火吧～
以龍眼、涼粉、蓮子茶、斑蘭葉、新鮮蓮子、薏米等材料沖調而成，清甜潤喉，消暑一流！

【六款凍乾蔬果小食 新登場】
有秋葵、蘋果、哈密瓜、大樹菠蘿、黃桃及士多啤梨口味，經凍乾技術生產，比高溫烘乾處理食物，能夠更好保留每款乾果中的天然營養，絕無色素及防腐劑，口感爽脆而非油炸，凍乾小食試食價: $14.8 (原價:$19)。
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馬拉松便服及運動名牌開倉 (22-27/7/2020)
所有貨品已經準備好啦 準時11:00開門，今場有三座鞋山：分別是成人鞋、童鞋及白鞋，歡迎參觀選購Line Friends、BT21、Hello Kitty 、Smiley Face及Miffy等貨品散佈在場內，另外仲有多款運動衫及運動鞋
日期:2020年7月22-27日
時間:上午11:00 – 晚上7:00
地址: 尖沙咀廣東道7號九倉電訊中心5字樓

非凡教師在學校推行「正向教育」，提升學生的身心健康，教他們編寫快樂秘笈。
新一期《駿步人生》網上足本閱讀 : https://bit.ly/2CHTaw6

高級不高價，稻香月餅🥮開賣啦！
今年稻香集團推出5款月餅禮盒，各有特色：
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無論環境順逆，只要懂得自我裝備、把握機遇求變，便能脫穎而出。如在職場遇到事業瓶頸，尤其尚未獲取學士學位者，宜進修市場導向學位課程。待市況復甦，若已抓緊機會裝備自己，必定容易突圍。

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戴口罩令：係室內公共場、交通工具總站及轉乘處都必須戴口罩，生效為期14日。

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早安，新的一天，新的希望。

早安，美好時光開始啦……

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