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飲食
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2022年10月03日 16:06
冬菇竹笙炆魚唇

這是一款經濟滋補的菜式。魚唇含豐富天然膠質,營養價值與魚翅相類接近。魚唇厚身,具有養顏滋陰食療功效,最適宜女士食用。
冬菇竹笙炆魚唇

這是一款經濟滋補的菜式。魚唇含豐富天然膠質,營養價值與魚翅相類接近。魚唇厚身,具有養顏滋陰食療功效,最適宜女士食用。...
2022年10月03日 16:05
蒜蓉粉絲蒸蟶子

蟶子鮮甜,蒜蓉惹味。用蒜蓉來蒸蟶子,粉絲吸收二者的味道精華,非常美味。
蒜蓉粉絲蒸蟶子

蟶子鮮甜,蒜蓉惹味。用蒜蓉來蒸蟶子,粉絲吸收二者的味道精華,非常美味。...
2022年10月03日 15:22
菜心的小黃花可以吃嗎?

其實菜心中的小黃花並沒有毒,是可以食用的。但是很多菜農在噴農藥的時候都會噴在小黃花上面,所以建議最好把它摘掉,如果想要食用的話,也要清洗乾淨。
菜心的小黃花可以吃嗎?

其實菜心中的小黃花並沒有毒,是可以食用的。但是很多菜農在噴農藥的時候都會噴在小黃花上面,所以建議最好把它摘掉,如果想要食用的話,也要清洗乾淨。...
2022年10月03日 09:35
豉油雞

在網上學習用豉油汁浸雞,賣相靚,肉又滑,很有成功感。
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2022年10月02日 17:51
飲茶

週日去完教會祟拜後飲茶,茶樓人不算多。
飲茶

週日去完教會祟拜後飲茶,茶樓人不算多。...
2022年10月02日 17:50
石鍋砵酒焗蠔
家人喜歡吃蠔,用酒焗較炸健康些。
石鍋砵酒焗蠔
家人喜歡吃蠔,用酒焗較炸健康些。...
2022年10月01日 17:31
粿品
粿品分鹹、甜兩種口味,不同口味中又分為「桃粿」及「圓粿」兩類,敬神和較隆重的場面用紅桃粿,一般敬祖先及時節則用圓粿。
粿品
粿品分鹹、甜兩種口味,不同口味中又分為「桃粿」及「圓粿」兩類,敬神和較隆重的場面用紅桃粿,一般敬祖先及時節則用圓粿。...
2022年10月01日 17:23
雪耳椰子雞湯

秋天天氣乾燥,如果感到喉嚨和皮膚很乾,這湯可解決因為天氣乾燥所引致的皮膚乾燥痕癢,以及舒緩乾咳和氣管敏感。
雪耳椰子雞湯

秋天天氣乾燥,如果感到喉嚨和皮膚很乾,這湯可解決因為天氣乾燥所引致的皮膚乾燥痕癢,以及舒緩乾咳和氣管敏感。...
2022年10月01日 14:22
片皮鴨
一隻片皮鴨二食最實惠。
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2022年10月01日 14:06
碟頭飯
兩口子,一人一碟頭飯快捷又簡單。
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2022年10月01日 10:22
2022年9月17日星期六
耆康會45週年誌慶活動
「智樂友里」同樂日
中心開放日

耆康會王華湘紀念長者鄰舍中心「智樂茶居」內擺放的點心, 真假難分。
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2022年10月01日 04:09
園內木瓜樹,好豐盛呵!
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2022年09月30日 09:53
「OMAKASE」
「OMAKASE」是源自日文「お任せ」,意思是「信任」,即是非常信任對方的專長。因此OMAKASE是廚師發辦,就是由廚師對菜式作出主導,客人把信任完全交給廚師,由他來為你挑選最優質、最時令的食材,也是很多美食家品味日本料理的「最高境界」。
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2022年09月29日 09:26
自製酸菜魚

外出用膳的酸菜魚味太濃,自己煮可以隨自己喜好調較。
自製酸菜魚

外出用膳的酸菜魚味太濃,自己煮可以隨自己喜好調較。...
2022年09月29日 04:10
園內蕉樹成熟時!
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2022年09月28日 14:07
素菜鳳爪

我未放鳳爪入口品嚐,真不敢相信這是素菜版鳳爪。
素菜鳳爪

我未放鳳爪入口品嚐,真不敢相信這是素菜版鳳爪。...
2022年09月27日 14:07
鐵板雜扒

數年前到過名餐廳吃扒餐,前幾天和朋友路過,排了半小時隊後才有位。當日二人下單兩客雜扒套餐,鐵板豬扒和牛扒都很有水準。
鐵板雜扒

數年前到過名餐廳吃扒餐,前幾天和朋友路過,排了半小時隊後才有位。當日二人下單兩客雜扒套餐,鐵板豬扒和牛扒都很有水準。...
2022年09月27日 11:38
素餐
素食店菜式間間不同,各有特色,個半小時的自助晚餐,慢慢品嗜,非常享受。
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2022年09月26日 22:40
飯後食柸雪糕,加點朱古力再加點粒粒糖,好味!
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2022年09月26日 10:02
潮人潮食

香港有頗多潮州人,他們的飲食文化很獨特。
潮人潮食

香港有頗多潮州人,他們的飲食文化很獨特。...
2022年09月26日 10:01
金不換香茅肉碎拌麵

朋友介紹吃洋溢東南亞風情的「金不換香茅肉碎拌麵」,以免治肉碎配上魚露丶醬油丶香蒜丶紅蔥頭丶 泰國辣椒及金不換搭配台式手工日曬乾拌麵,炮製出微辣醒胃的創意麵食。
金不換香茅肉碎拌麵

朋友介紹吃洋溢東南亞風情的「金不換香茅肉碎拌麵」,以免治肉碎配上魚露丶醬油丶香蒜丶紅蔥頭丶 泰國辣椒及金不換搭配台式手工日曬乾拌麵,炮製出微辣醒胃的創意麵食。...
2022年09月25日 17:39
潮州「打冷」
潮州「打冷」的由來眾說紛紜,至今仍無定論。香港開埠以後,不少潮汕人士來港從事勞動工作,收入微薄,常以食粥作為主食,配搭各款「雜鹹」,如魚仔、鹹菜、菜脯、烏欖、橄欖菜和鹹薄殼等。隨着社會生活改善,潮州粥檔售賣不止白粥配雜鹹,還有各式各樣滷水、凍魚、紅腸和墨魚等,款式多、價錢平,逐漸成為今日香港常見潮州的「打拎」店舖。
潮州「打冷」
潮州「打冷」的由來眾說紛紜,至今仍無定論。香港開埠以後,不少潮汕人士來港從事勞動工作,收入微薄,常以食粥作為主食,配搭各款「雜鹹」,如魚仔、鹹菜、菜脯、烏欖、橄欖菜和鹹薄殼等。隨着社會生...
2022年09月25日 17:32
鹵水鵝片

某店舖的鹵水食品名聞業界,一盤盤的鵝片和鹵水蛋天天售罄。
鹵水鵝片

某店舖的鹵水食品名聞業界,一盤盤的鵝片和鹵水蛋天天售罄。...
2022年09月25日 13:47
週日午聚
感恩今天天朗氣清又不太熱可以帶媽媽去飲茶。
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2022年09月24日 14:13
甜品

市面上的甜品不但色香味要俱全,名稱都一定要吸引,黑馬王子便是其中之一。
甜品

市面上的甜品不但色香味要俱全,名稱都一定要吸引,黑馬王子便是其中之一。...
2022年09月24日 13:57
淮杞石斛響螺湯

淮杞石斛響螺湯是中醫推介的秋天養生湯,有養肝滋陰之效。
淮杞石斛響螺湯

淮杞石斛響螺湯是中醫推介的秋天養生湯,有養肝滋陰之效。...
2022年09月24日 10:30
肉絲炒大豆芽
爸爸至愛的菜式
肉絲炒大豆芽 
爸爸至愛的菜式...
2022年09月24日 10:28
豉蒜陳皮蒸白鱔
我的至愛菜式
豉蒜陳皮蒸白鱔 
我的至愛菜式...
2022年09月24日 08:35
雞尾酒

品嚐每一款雞尾酒背後都有一個故事,因為調酒是門藝術,要考慮到味道、顏色、香氣和溫度。
雞尾酒

品嚐每一款雞尾酒背後都有一個故事,因為調酒是門藝術,要考慮到味道、顏色、香氣和溫度。...
2022年09月23日 09:42
杏仁露湯圓

秋分吃清潤甜品鮮磨杏仁露加芝麻湯圓,滋潤又養顏。
杏仁露湯圓

秋分吃清潤甜品鮮磨杏仁露加芝麻湯圓,滋潤又養顏。...
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