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飲食
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2022年01月17日 17:34
迷你佛跳牆
不錯吃啊
迷你佛跳牆
不錯吃啊...
2022年01月17日 17:31
海龍皇湯麵
湯甜料鲜
海龍皇湯麵
湯甜料鲜...
2022年01月17日 14:47
牛筋拼雲吞撈麵
這老店的招牌麵是頂好味的。牛筋軟滑、雲吞內蝦肉和豬肉平均、生麵爽又彈牙,怪不得是每個客人必吃的。
牛筋拼雲吞撈麵
這老店的招牌麵是頂好味的。牛筋軟滑、雲吞內蝦肉和豬肉平均、生麵爽又彈牙,怪不得是每個客人必吃的。...
2022年01月17日 14:06
木瓜樹
鄉郊村民多自家種菜,木瓜是其中一種。樹上熟木瓜特別香甜。
木瓜樹
鄉郊村民多自家種菜,木瓜是其中一種。樹上熟木瓜特別香甜。...
2022年01月17日 14:02
盆菜
因疫情關係,不方便在外吃飯家聚,最簡單的就是吃盆菜,煲一個湯和白飯,準備兩三款蔬菜加入盆菜中已很豐富了。
盆菜
因疫情關係,不方便在外吃飯家聚,最簡單的就是吃盆菜,煲一個湯和白飯,準備兩三款蔬菜加入盆菜中已很豐富了。...
2022年01月16日 17:12
淮山花生黃豆杞子豬展湯補脾肺腎
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2022年01月16日 11:51
火腿芝士花卷
這火腿芝士花卷是我跟日式麵包師傅學過的,但沒有自製多年了,要重新學過。
火腿芝士花卷
這火腿芝士花卷是我跟日式麵包師傅學過的,但沒有自製多年了,要重新學過。...
2022年01月16日 10:48
合桃補腦
堅果種子類含維生素E和除自由基抗氧化物質,已證實可增進認知功能。由於植物性Omega-3脂肪酸含量高,合桃被譽為堅果首選之一。
合桃補腦
堅果種子類含維生素E和除自由基抗氧化物質,已證實可增進認知功能。由於植物性Omega-3脂肪酸含量高,合桃被譽為堅果首選之一。...
2022年01月15日 16:53
食物敏感
對有食物敏感患者來說,致敏食物千奇百怪,雞蛋、牛奶、果仁、芝麻、海鮮、牛肉、橙、香蕉、菠蘿、椰菜等等,當中又以對海產如魚、蝦、蟹及果仁如花生、杏仁敏感者最為常見。蝦、蟹的致敏原為其肌肉的蛋白質,魚的致敏蛋白質則存在其血清裡,果仁則有一種蛋白質,用以幫助植物儲存營養,這種蛋白質亦同樣會致敏。食物過敏的徵狀包括皮膚痕癢和腫脹,腫脹的部分可包括皮膚、氣管黏膜、鼻膜等。但是過敏反應又可分為兩種,急性反應和慢性反應。
食物敏感
對有食物敏感患者來說,致敏食物千奇百怪,雞蛋、牛奶、果仁、芝麻、海鮮、牛肉、橙、香蕉、菠蘿、椰菜等等,當中又以對海產如魚、蝦、蟹及果仁如花生、杏仁敏感者最為常見。蝦、蟹的致敏原為其肌肉的蛋白...
2022年01月15日 12:25
老虎啤
來年是虎年,老虎啤銷路一定好。
老虎啤
來年是虎年,老虎啤銷路一定好。...
2022年01月15日 12:25
如何揀士多啤梨
士多啤梨因葉蒂翹起是士多啤梨較多汁的暗號。士多啤梨的當造期為冬季,每年12月至明年的3-4月就是士多啤梨成熟期,不時不食。
如何揀士多啤梨
士多啤梨因葉蒂翹起是士多啤梨較多汁的暗號。士多啤梨的當造期為冬季,每年12月至明年的3-4月就是士多啤梨成熟期,不時不食。...
2022年01月14日 14:33
網上工作坊
簡單的朱古力軟心曲奇可以自製,送禮自用皆宜。
網上工作坊
簡單的朱古力軟心曲奇可以自製,送禮自用皆宜。...
2022年01月14日 12:12
咖啡店
灣仔隱世咖啡店座落稍為遠離繁華的灣仔街道,樓層分別以附近的日街、月街及星街為靈感,透過簡約而不同的磚瓦、燈光及家品設計,展示各具特色的風格。店內亦設輕食午餐,特別推介菠菜蛋餅牛角包,健康之餘味道也充滿層次。
咖啡店
灣仔隱世咖啡店座落稍為遠離繁華的灣仔街道,樓層分別以附近的日街、月街及星街為靈感,透過簡約而不同的磚瓦、燈光及家品設計,展示各具特色的風格。店內亦設輕食午餐,特別推介菠菜蛋餅牛角包,健康之餘味...
2022年01月14日 12:06
大樹菠蘿
大樹菠蘿的果肉呈金黃色,香味濃郁,內裡有大粒果核。大樹菠蘿5大神奇功效,可以消除感冒、清理腸胃、治療痔瘡、促進頭髮生長和有助降血壓。
大樹菠蘿
大樹菠蘿的果肉呈金黃色,香味濃郁,內裡有大粒果核。大樹菠蘿5大神奇功效,可以消除感冒、清理腸胃、治療痔瘡、促進頭髮生長和有助降血壓。...
2022年01月14日 12:00
浸發冬菇
冬菇是平日也常用到的食材,但每次用之前都要提前幾小時浸發,如果突然醒起要用便會來不及浸。如果浸冬菇時,加少許糖和用暖水浸,一般大小的冬菇便可以浸好能用,如果是較厚的花菇便要自行評估加時間。要留意浸菇水不能過熱,觸感像一般洗澡時的溫度便可,太熱反而會浸不開。
浸發冬菇
冬菇是平日也常用到的食材,但每次用之前都要提前幾小時浸發,如果突然醒起要用便會來不及浸。如果浸冬菇時,加少許糖和用暖水浸,一般大小的冬菇便可以浸好能用,如果是較厚的花菇便要自行評估加時間。要...
2022年01月13日 18:22
田園雜菜沙律
田園雜菜沙律配和風汁甚美味。
田園雜菜沙律
田園雜菜沙律配和風汁甚美味。...
2022年01月13日 17:59
黃曲黴毒素
黃曲黴毒素是最強的生物致癌劑,1毫克黃曲黴毒素,就是致癌劑量!黃曲黴毒素的常見來源是發黴的花生。
黃曲黴毒素
黃曲黴毒素是最強的生物致癌劑,1毫克黃曲黴毒素,就是致癌劑量!黃曲黴毒素的常見來源是發黴的花生。...
2022年01月13日 17:59
大白兔糖
大白兔糖是我孩童時至愛的糖,有香甜的牛奶味。今年出了一大白兔糖限量版,一大粒糖內有幾粒小白兔糖,適宜送給小朋友。
大白兔糖
大白兔糖是我孩童時至愛的糖,有香甜的牛奶味。今年出了一大白兔糖限量版,一大粒糖內有幾粒小白兔糖,適宜送給小朋友。...
2022年01月13日 17:30
魚檔
我家附近的魚檔,咸水魚種類多,每天可以買不同的魚類,價錢相宜又方便。
魚檔
我家附近的魚檔,咸水魚種類多,每天可以買不同的魚類,價錢相宜又方便。...
2022年01月13日 03:14
醬爆什錦煲,好味道!
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2022年01月12日 18:20
羅漢齋炒麵
我喜歡這碟羅漢齋炒麵,特別是綠油油的菜心,色香味俱全。
羅漢齋炒麵
我喜歡這碟羅漢齋炒麵,特別是綠油油的菜心,色香味俱全。...
2022年01月12日 18:19
燒雞腿飯
這碟星馬式燒雞腿飯有醒胃的辣豆辦醬、蝦片和伴碟蔬菜。
燒雞腿飯
這碟星馬式燒雞腿飯有醒胃的辣豆辦醬、蝦片和伴碟蔬菜。...
2022年01月12日 17:18
醃篤鮮
醃篤鮮是是蘇州、杭州和上海一種春季時令菜色。食材有冬筍、鹹肉、豆腐皮結和鮮豬肉。烹調法是用文火慢燉。此菜適合家庭製作,講究原汁原味,無需添加鹽、味精等任何調料。
醃篤鮮
醃篤鮮是是蘇州、杭州和上海一種春季時令菜色。食材有冬筍、鹹肉、豆腐皮結和鮮豬肉。烹調法是用文火慢燉。此菜適合家庭製作,講究原汁原味,無需添加鹽、味精等任何調料。...
2022年01月11日 17:41
翠塘帶子蒸蛋白
這道菜可以十分鐘完成,食材有雞蛋和嫩滑豆腐,老少咸宜。
翠塘帶子蒸蛋白
這道菜可以十分鐘完成,食材有雞蛋和嫩滑豆腐,老少咸宜。...
2022年01月11日 17:33
地中海飲食
疫症帶來很多變更,營養師勸喻實行地中海飲食有助增長壽命和抗疫。對糖尿病、注官心臟健康和減磅人士都適用。
地中海飲食
疫症帶來很多變更,營養師勸喻實行地中海飲食有助增長壽命和抗疫。對糖尿病、注官心臟健康和減磅人士都適用。...
2022年01月11日 17:30
雜錦蔬菜咖喱雞
咖喱中黃薑粉對腦部健康有益,加上蔬菜和雞肉,色香味俱全。
雜錦蔬菜咖喱雞
咖喱中黃薑粉對腦部健康有益,加上蔬菜和雞肉,色香味俱全。...
2022年01月11日 17:29
「智」新「煮」意健腦食譜
今午耆康會健腦遊戲發佈會中介紹的「智」新「煮」意健腦食譜很吸引。
「智」新「煮」意健腦食譜
今午耆康會健腦遊戲發佈會中介紹的「智」新「煮」意健腦食譜很吸引。...
2022年01月10日 15:28
焗豬扒飯
疫症期間我家附近良心小店和街坊市民共渡難關,一客焗豬扒飯二十元,十分抵食。但因市面經濟差,被迫今天結業!
焗豬扒飯
疫症期間我家附近良心小店和街坊市民共渡難關,一客焗豬扒飯二十元,十分抵食。但因市面經濟差,被迫今天結業!...
2022年01月10日 15:27
乳酪和藍莓
乳酪裡含有量多且質精的營養素像是酪蛋白、鈣、維生素A與維生素B群,是適合各個年齡層享用的食品。藍莓可減緩老化,和其他蔬果一樣,含有豐富的抗氧化物,有助消除血中過多的自由基,減少細胞膜和DNA的氧化壓力,也就能減緩人體老化,保持年輕。
乳酪和藍莓
乳酪裡含有量多且質精的營養素像是酪蛋白、鈣、維生素A與維生素B群,是適合各個年齡層享用的食品。藍莓可減緩老化,和其他蔬果一樣,含有豐富的抗氧化物,有助消除血中過多的自由基,減少細胞膜和DN...
2022年01月10日 10:35
防癌蔬菜
眾所皆知蔬菜多纖維,這三種蔬菜還可以防癌、護胃和強化免疫力。
防癌蔬菜
眾所皆知蔬菜多纖維,這三種蔬菜還可以防癌、護胃和強化免疫力。...
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