飲食

自製煎藕餅材料新鮮，可調較自己合適的味道。

家常菜腐竹三鮮煲食材有腐竹、雞蛋、雲耳和韮菜。經濟食材又有營養，值得推介。

絲瓜燒魚片有蛋、魚和蔬菜，是營養豐富的菜式。

把色彩繽紛的食物同煮便成一吸引和能增加食慾的菜式。

週日下雨天飲茶人不算多，也不用等位。

香煎鱈魚沾少許檸檬汁伴吃，味道特別清香味鮮。

秋葵拌豆腐是健康又有營養的素食。

飲用紫蘇水有多種好處，主要包括： 預防感冒、緩解呼吸道不適、促進消化、增強免疫力、解暑退火、以及可能有的抗氧化和抗炎作用。 紫蘇水也常用於食療，例如緩解感冒症狀、改善消化不良，甚至有助於降低血脂和血壓。 

設宴為好友回港洗塵大家可以享受美食之餘，又可支持香港飲食業。

豬肝有豐富鐵質，是貧血人士的恩物。

椰漿西米涼糕，清甜香口，是夏日受歡迎的甜品。

這款菜式是潮流興的低脂低卡標準，適合愛美女士享用。

炒花甲是酒客必吃的菜色之一。

南瓜以貝殼形態盛載雞胸肉和小番笳，加一些花作裝飾，未吃已垂涎三尺，讓相機先食。

金湯衝浪四寶食材有鮮香絲滑的濃蝦湯，配彈牙的遼參、脆嫩的蘭花蚌與鮮甜的蝦仁和清爽的菜心，再加上炒米的焦香和瑤柱絲的鮮香，層次豐富，是宴會佳餚。

西餐菜式中地中海檸檬烤鱸魚較受歡迎，賣相和味道都不錯。

冬菇蝦米炆冬瓜雖然是很普通的家常菜，但勝在清爽消暑，適合炎夏享用。

沙爹牛肉米粉和一杯咖啡做早餐已有足夠能量去開始一天的生活。

泰式檸檬蝦香香酸酸非常惹味，可以增加
食慾。

今天是農曆六月初一，提醒了我著名手信8 字形曲奇餅。

某快餐店慶回歸28 週年愛心食肆優惠$15 元早餐。

蓮藕燴毛豆是新菜式，加了些榨菜絲，既清爽有口感又惹味，適合炎夏享用。

蘋果山藥齋湯不肥膩又有益。材料有蘋果、淮山、芡實、腰果和核桃，加薑片，煲1 小時便可飲用。

在營養學角度，油甘子富含維他命C、維他命B、維他命A、多種胺基酸、功能性植化素、膳食纖維、單寧酸與微量的硒、鉻、鋅、錳等營養素。據食物安全中心資訊，油甘子每100克約有62毫克的維他命C，約為檸檬（22毫克）的3倍；以每100克計算，其膳食纖維更高達3.4克，比起另一「通便神器」火龍果（2.6克）還要高。維他命C可抗氧化、促進白血球增生、增強抵抗力及加速傷口癒合，而膳食纖維有助促進腸臟蠕動。
油甘子亦含豐富的多酚類、黃酮等，除抗氧化功效外，還可抗發炎，預防心血管疾病、癌症、降血壓及血脂、控制血糖。

鹹柑桔沖水有效舒緩喉部疼痛，也能發揮除痰止咳功效。

繽紛鮮沙律食材有 桑椹、火龍果、牛油果、黃甜椒、番茄、木瓜、椰青肉等。配料有薄荷葉、鮮花、嫩蕃薯葉。特別在桑椹、熟香蕉和腰果拌成淋上沙律。

藜麥和南瓜是健康食品，花點心思，做奶油醬汁將兩者合併，便可以做出兩全其美的菜式。

朋友介紹這款雞樅菌小炒皇，美味又營養豐富。

今天是大暑。高溫會加速人體新陳代謝與能量消耗，簡單的消暑方法是吃生津止渴的西瓜。

海椰皇齋湯的靈魂是腰果。腰果滋補比肉還要有益。