飲食
上載圖片(選填 (最大為:2 MB))
發佈
2024年03月13日 10:48
羅漢果除了甜味十分突出以外,它更具有不同的營養價值。羅漢果是一種水果,但又不會就這樣切開食用,多半加入煮成羅漢果茶,或加工後成為甜味劑。
羅漢果含有高濃度的維他命C,可對抗令人體衰老的自由基,更可加強抵抗力。每100克的羅漢果中約含有400毫克的維他命C,相當於約六個中型橙的維他命C含量。除了富含維他命C外,羅漢果中還含有豐富的硒質,這是一種強效的抗氧化物質,有助於維持甲狀腺功能正常,預防心臟疾病等健康問題。
羅漢果含有高濃度的維他命C,可對抗令人體衰老的自由基,更可加強抵抗力。每100克的羅漢果中約含有400毫克的維他命C,相當於約六個中型橙的維他命C含量。除了富含維他命C外,羅漢果中還含有豐富的硒質,這是一種強效的抗氧化物質,有助於維持甲狀腺功能正常,預防心臟疾病等健康問題。
2024年03月13日 10:37
全蝦肉雲吞
佐敦這老店雲吞餡料用上泰國虎蝦,不加肥豬肉,並加入芝麻粉提味,吃來紮實鮮爽,叫人滿足。此外湯底風味,也較濃重複雜,除大地魚、蝦米外,又加豬骨、羅漢果及金華火腿,別樹一格。
佐敦這老店雲吞餡料用上泰國虎蝦,不加肥豬肉,並加入芝麻粉提味,吃來紮實鮮爽,叫人滿足。此外湯底風味,也較濃重複雜,除大地魚、蝦米外,又加豬骨、羅漢果及金華火腿,別樹一格。
2024年03月12日 12:04
泡茶飲水新體驗
新出一款冷熱茶飲機不僅能秒出熱水,還能精準控溫,一鍵泡出醇厚回甘的茶,滿足了上班族快速喝好茶的訴求,讓喝茶、喝好茶變得簡單起來。
新出一款冷熱茶飲機不僅能秒出熱水,還能精準控溫,一鍵泡出醇厚回甘的茶,滿足了上班族快速喝好茶的訴求,讓喝茶、喝好茶變得簡單起來。
2024年03月11日 14:20
天氣轉涼,很多人士想吃得暖肚和吃得飽些。如長期吃不慣沙律、水果,飲果菜露、果汁等,那麽可以來一道溫暖的「飯」吧!各式蔬菜調製出來的飯一樣可以十分美味,亦可加熱,然後才享用,絕對窩心。
2024年03月11日 14:04
菠蘿油
菠蘿包本身已屬高卡路里食物,若喜愛在麵包裏面多加一塊牛油,吃起來更可口,那麼反式脂肪含量亦會增加,不宜多吃。
菠蘿包本身已屬高卡路里食物,若喜愛在麵包裏面多加一塊牛油,吃起來更可口,那麼反式脂肪含量亦會增加,不宜多吃。
2024年03月04日 10:52
優質蛋白質
肉類,無論是紅肉還是白肉,都是重要以及優質的蛋白質來源,不過兩者在營養成分上就有所不同。紅肉主要包括牛肉、豬肉和羊肉等哺乳動物;而白肉則指家禽類如雞和鴨、魚和蝦等。
肉類,無論是紅肉還是白肉,都是重要以及優質的蛋白質來源,不過兩者在營養成分上就有所不同。紅肉主要包括牛肉、豬肉和羊肉等哺乳動物;而白肉則指家禽類如雞和鴨、魚和蝦等。
2024年03月04日 10:19
白鱔的營養價值
中醫認為食鱔能補身健腦、強化肝腎,亦適合氣血不足的人進補。從西方營養學角度看,鱔有維他命B1、B12、鐵質、DHA和卵磷脂等,除了強化腦部健康亦可修復受損腦細胞、增強記憶力等。此外,鱔有一種物質「鱔魚素」,有降血壓及降血糖之效,對糖尿病人、動脈硬化、高血脂人士有益。
中醫認為食鱔能補身健腦、強化肝腎,亦適合氣血不足的人進補。從西方營養學角度看,鱔有維他命B1、B12、鐵質、DHA和卵磷脂等,除了強化腦部健康亦可修復受損腦細胞、增強記憶力等。此外,鱔有一種物質「鱔魚素」,有降血壓及降血糖之效,對糖尿病人、動脈硬化、高血脂人士有益。
2024年03月03日 20:01
9類最常見的食物過敏源,嘗試避開免濕疹情況加重,。這些食物是:牛奶、雞蛋、魚類、甲殼類海鮮、堅果、花生、小麥、大豆和芝蔴。