飲食
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2024年10月31日 09:45
番薯紅豆沙律
紅心的番薯味道比較甜，配上有質感的粒粒紅豆，加上蒿苣和千島醬，可以品嚐較綿香甜的番薯中有點粒粒感，很特別的口感。
紅心的番薯味道比較甜，配上有質感的粒粒紅豆，加上蒿苣和千島醬，可以品嚐較綿香甜的番薯中有點粒粒感，很特別的口感。
2024年10月30日 05:16
豉椒粉絲小白菜
在蒸鍋中粉絲充分吸收了小白菜和醬料的湯汁，十分入味。配搭淋有豆豉、蝦皮與辣椒醬爆香的小白菜，有齒頰留香的感覺。
在蒸鍋中粉絲充分吸收了小白菜和醬料的湯汁，十分入味。配搭淋有豆豉、蝦皮與辣椒醬爆香的小白菜，有齒頰留香的感覺。
2024年10月30日 05:15
全麥小多士沙律
這沙律有小多士、苦苣、紅甜椒、松子、蝦仁等各種食材，色彩繽紛。綠色莖葉與米褐色多士的配搭散發出溫馨的田園氣息！這道料理包含了蔬菜、肉類、主食和乾果，可以當一頓正餐來吃。
這沙律有小多士、苦苣、紅甜椒、松子、蝦仁等各種食材，色彩繽紛。綠色莖葉與米褐色多士的配搭散發出溫馨的田園氣息！這道料理包含了蔬菜、肉類、主食和乾果，可以當一頓正餐來吃。
2024年10月30日 05:15
豆皮香菇卷
穿在竹籤上的豆皮卷，塗上以烤肉醬、蒜、薑等調味料製成的醬汁，看起來賣相十足。香菇伴着蔥、香菜在嘴裏發出香氣四溢。
穿在竹籤上的豆皮卷，塗上以烤肉醬、蒜、薑等調味料製成的醬汁，看起來賣相十足。香菇伴着蔥、香菜在嘴裏發出香氣四溢。
2024年10月29日 11:49
江南黃泥螺
濕潤而富有光澤的殼，曲線回環的身形，這就是生長在大海邊、灘塗裏不太為人所知的新鮮的黃泥螺。泥螺屬軟體動物，螺科，但卻無螺塔。因其生長在泥塗裏，殼呈淡黃色，醃制後黃色又深，故有此名。
濕潤而富有光澤的殼，曲線回環的身形，這就是生長在大海邊、灘塗裏不太為人所知的新鮮的黃泥螺。泥螺屬軟體動物，螺科，但卻無螺塔。因其生長在泥塗裏，殼呈淡黃色，醃制後黃色又深，故有此名。
2024年10月28日 14:31
多吃鹼性食物防癌的誤解
坊間流傳「血液偏酸容易罹癌，多吃鹼性食物可以’鹹‘回一條命！」是錯誤的迷思，飲食中的酸鹼性食物並不會對血液pH產生顯著影響，除非患有腎臟等影響酸鹼平衡的疾病。而「酸性體質容易致癌」的說法也是誤解，癌症的發生與多種複雜因素有關，即使多吃鹼性食物，也不會直接改變體內細胞的pH值或預防癌症 。
坊間流傳「血液偏酸容易罹癌，多吃鹼性食物可以’鹹‘回一條命！」是錯誤的迷思，飲食中的酸鹼性食物並不會對血液pH產生顯著影響，除非患有腎臟等影響酸鹼平衡的疾病。而「酸性體質容易致癌」的說法也是誤解，癌症的發生與多種複雜因素有關，即使多吃鹼性食物，也不會直接改變體內細胞的pH值或預防癌症 。
2024年10月27日 10:36
Donald Trump 特朗普
為麥當勞的擁護者
曾經 粉墨登場 打扮成麥當勞員工
製作及派送薯條
麥當勞發生了 足三兩漢堡包 中毒事件， 會不會影響到特朗普的選情。
今次真正是阿茂整餅……
為麥當勞的擁護者
曾經 粉墨登場 打扮成麥當勞員工
製作及派送薯條
麥當勞發生了 足三兩漢堡包 中毒事件， 會不會影響到特朗普的選情。
今次真正是阿茂整餅……
2024年10月27日 09:20
甜柿紅蘿蔔汁
中醫認為柿子性寒，味澀，具有清熱止渴涼血、止血的功效。軟熟的柿子還可以解酒毒，可作為燥咳和吐血病人的輔助治療食品。
中醫認為柿子性寒，味澀，具有清熱止渴涼血、止血的功效。軟熟的柿子還可以解酒毒，可作為燥咳和吐血病人的輔助治療食品。
2024年10月26日 07:31
五彩肉皮凍
豬皮凍裏含有大量的膠原蛋白，能緊致、保濕肌膚，是愛美女性的天然保養品。而且豬皮在菜市場或超市裏都可以買到，價格非常便宜，可以說是平民美容聖品。
豬皮凍裏含有大量的膠原蛋白，能緊致、保濕肌膚，是愛美女性的天然保養品。而且豬皮在菜市場或超市裏都可以買到，價格非常便宜，可以說是平民美容聖品。
2024年10月26日 07:30
金針菇拌豆干
細細軟軟的金針菇，是家常菜時常使用的食材。將金針菇用辣椒煸出香味，與豆乾拌在一起吃，勁韌與絲滑的口感交錯。此菜式可依個人喜好添加黃瓜、胡蘿蔔等其他蔬菜。
細細軟軟的金針菇，是家常菜時常使用的食材。將金針菇用辣椒煸出香味，與豆乾拌在一起吃，勁韌與絲滑的口感交錯。此菜式可依個人喜好添加黃瓜、胡蘿蔔等其他蔬菜。
2024年10月23日 06:37
經典的鱸魚搭配
檸檬和香草是鱸魚最常見的搭配之一，尤其在法國餐中，這種組合幾乎是經典標配。檸檬的酸度不僅能消除魚類的腥味，還能為魚肉帶來清新活潑的口感。無論是蒸制鱸魚還是香煎鱸魚，檸檬汁的點綴都能讓魚肉的自然鮮美更加突出。
檸檬和香草是鱸魚最常見的搭配之一，尤其在法國餐中，這種組合幾乎是經典標配。檸檬的酸度不僅能消除魚類的腥味，還能為魚肉帶來清新活潑的口感。無論是蒸制鱸魚還是香煎鱸魚，檸檬汁的點綴都能讓魚肉的自然鮮美更加突出。
