飲食

三人茶聚，兩款主食，兩點心，太多了飯要打包。

草莓
我們常吃的草莓既不是「果肉」，也不是「果實」。草莓那個碩大的、紅色的、多汁的東西，人們一般認為是草莓的本體部分，實際上並不是果實。很特別的是，草莓本身實際上是「膨大的花托組織」。

這味夏日新菜「順德撈雞」好意頭，撈到風生水起。

深圳二人晚餐130 元包括有釀豆腐、潮式豬肚煲和乾炒牛河，牛河要打包一大半，份量太多了。

俄國主食：列巴，古里契像蛋糕和麵包，但俄語名字則有特別名稱。

炸蝦餅，好滋味!

一日飲一杯含糖飲料的效果

據統計數字，美國有約65%的成人每天都會飲用含糖飲料。研究經過約20.9年時間追查98786名，年齡介乎50至79歲的女性，紀錄她們每天含糖飲料的攝入量，當中並不包括果汁。結果發現對比較少飲用含糖飲料的女性，每天喝一杯的女性，患肝癌和慢性肝病的風險相對較高。研究已發表於JAMA(美國醫學會雜誌)中。

鴨血粉絲湯
深圳鴨血粉絲湯頗受歡迎，還可以免費加粉的份量。

鹽焗奄仔蟹原汁原味，蟹羔頂蓋，甘香無比。

消委會曾測試多款市面上的雪糕，包括測試大腸桿菌、脂肪、糖、防腐劑含量等。得五星評價的總脂肪及含糖量都合格和值得信賴的。

俗話說「食在廣州」，粵菜在中國的地位由此可見一斑。本地和外來遊客都會想品嘗名店點心和粵菜。

昨天參加了千人盆菜宴，有歌舞表演，邊吃必欣賞，氣氛不錯。

很多朋友都會等到飯菜放涼了之後，再放進冰箱裏保存。但其實食材在5到60攝氏度的時候，細菌活動是最猖獗，而且繁殖最快的。所以5到60攝氏度也被稱為食物的危險溫度區。在我們把食物放涼的過程中，就給細菌提供了繁殖的機會，尤其是在這炎熱的夏天，有些致病菌不到一個小時數量就能翻倍，這樣就增加了食物中毒的風險。所以我們沒吃完的剩飯剩菜，就最好及時放入冰箱保存，不要等它放涼後再放進冰箱裏了。

午市套餐三人享用，還有蒜蓉蒸排骨打包。

創意冰淇淋顏色鮮艷吸引，見到就想吃。

國內連鎖快餐店有自製的夏日飲品，有益又解渴，包裝吸引，但13 元一瓶，價錢頗貴了一點。

薯片宣傳新招，以大大枝簽並付上不同簽文，任君選擇。

彩椒素鮑魚
這款素菜的食材易買，有杏鮑菇、青椒、紅甜椒和黃甜椒，自己煮也不難。

快餐中我喜歡吃湯麵，這款叫大排麵，有我愛吃的毛豆，麵軟滑，味道可口。

夏天消暑甜品首選雪糕，三五知己可以下單「香蜜連連看」，大家分享不同款色和味道的凍甜品。

紅燒竹笙素翅
用簡單食材：粉絲、木耳、香菇、竹笙和金菇可以做出紅燒竹笙素翅。

豬血味鹹性平，有補血行血的作用。

東坡玉田百福綿
這素菜賣相和味道都佳美，食材有：百頁豆腐、紅蘿蔔、香菇、蔥、磨菇和棠菜。

多攝取高抗氧化食物如藍莓有助抗氧化，降低罹患病風險。

蛋白質對女性的重要性

很多女性趨之若鶩的美容經典營養如氨基酸、透明質酸、膠原蛋白其實都是蛋白質，而且蛋白質不只對美肌有功效，對增加肌肉、減重、頭髮光澤、指甲健康等都舉足輕重，懂得「智補」蛋白質，身體就會健康 ！

意式多士
傳統Cicchetti美食，自家製意大利香草包上，分別放上白緹魚、醃雅枝竹、煙薰青口，各具不同風味。

香茅常用於治療消化道痙攣、胃痛、高血壓、抽搐、疼痛、嘔吐、咳嗽、風濕、發燒、一般感冒和疲憊等。香茅還能殺死細菌，以及作為溫和的收斂劑使用。

軟餐是專為吞嚥困難人士而設的，菜色是經言語治療師、廚師和營養師精心設計的食譜，確保營養均衡，美味可口。

朱古力橙第一次見

週日往做街坊生意的店舖吃點心餐。