飲食
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2022年11月19日 21:53
西多士
西多士是用麵包加入蛋汁後，再用食油煎至金黃色而成。在食用西多士前會在其表面，依各人喜好，加上牛油、果醬或煉奶食用。西多士可作為早餐或茶點食用。
西多士是用麵包加入蛋汁後，再用食油煎至金黃色而成。在食用西多士前會在其表面，依各人喜好，加上牛油、果醬或煉奶食用。西多士可作為早餐或茶點食用。
2022年11月19日 21:48
火龍果的營養價值
火龍果常見有白肉及紅肉兩種，營養價值含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等。紅肉的是甜菜紅素含量最多的食物，有降血壓、抗氧化、消火氣及改善便秘等功效。 火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動，幫助排便。 火龍果的升糖指數較低，但血糖值還是會上升。
火龍果常見有白肉及紅肉兩種，營養價值含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等。紅肉的是甜菜紅素含量最多的食物，有降血壓、抗氧化、消火氣及改善便秘等功效。 火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動，幫助排便。 火龍果的升糖指數較低，但血糖值還是會上升。
2022年11月18日 15:32
臘味糯米飯
每到天氣轉冷時，自然想吃來暖暖身的臘味糯米飯。朋友介紹簡易電飯煲食譜，只要把臘味粒等材料炒香，連同糯米飯放入電飯煲內，加入浸冬菇的水煮飯，按「煮飯」鍵即成，超簡易、零失手。
每到天氣轉冷時，自然想吃來暖暖身的臘味糯米飯。朋友介紹簡易電飯煲食譜，只要把臘味粒等材料炒香，連同糯米飯放入電飯煲內，加入浸冬菇的水煮飯，按「煮飯」鍵即成，超簡易、零失手。
2022年11月17日 12:40
維他命D
維他命D具有重要的健康益處，包括提高免疫力、增強骨骼，有助於身體吸收鈣，保持骨骼強壯和健康。 如果嚴重缺乏維他命D，會導致骨骼脆弱，容易骨痛、肌肉疼痛和身體虛弱。
每天曬曬太陽，適量食用蛋類、高脂魚類、穀物，維他命D能配合血清泰發揮功效。
維他命D具有重要的健康益處，包括提高免疫力、增強骨骼，有助於身體吸收鈣，保持骨骼強壯和健康。 如果嚴重缺乏維他命D，會導致骨骼脆弱，容易骨痛、肌肉疼痛和身體虛弱。
每天曬曬太陽，適量食用蛋類、高脂魚類、穀物，維他命D能配合血清泰發揮功效。
2022年11月15日 12:21
辛味中藥
中醫説薄荷葉屬辛味，有發散、行氣、行血的作用，例如治
療外感表證需要向外發散雅氣，薄荷便具有辛味，可以入藥。
中醫説薄荷葉屬辛味，有發散、行氣、行血的作用，例如治
療外感表證需要向外發散雅氣，薄荷便具有辛味，可以入藥。
2022年11月08日 12:59
進補的原則
適當的進補，可以把營養轉化成能量儲存於身體內，不過冬天進補的同時應先調理好脾胃再進補。服用中藥進補多以溫藥為主，進補不當容易導致身體陽氣過盛，營養物累積並化熱便會引發疾病。中醫指出，秋冬進補應該遵守「平補」、「調補」的原則，同時應視乎各人的體質而決定如何進補。
適當的進補，可以把營養轉化成能量儲存於身體內，不過冬天進補的同時應先調理好脾胃再進補。服用中藥進補多以溫藥為主，進補不當容易導致身體陽氣過盛，營養物累積並化熱便會引發疾病。中醫指出，秋冬進補應該遵守「平補」、「調補」的原則，同時應視乎各人的體質而決定如何進補。
2022年11月08日 12:58
飲食的原則
中醫提到的「秋冬養陰」指出飲食應該注意潤燥養肺。很多人都喜歡冬天吃火鍋，但中醫的飲食原則是，冬天宜進食清淡又容易消化的食物，而辛辣刺激性的食物，例如辣椒、薑、蔥、蒜等則應節制。選擇食物時，建議揀選低脂肪、高蛋白質、富含維他命的食物，例如瘦肉、雞肉、魚類、奶類、豆製品及各種蔬果等。百合、銀耳、蓮藕、鴨肉、芝麻等皆有潤肺生津的功效；梨、蘋果、甘蔗等水果則具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。另外，受天氣影響皮膚會比較乾燥，故日常應飲用足夠水分。
中醫提到的「秋冬養陰」指出飲食應該注意潤燥養肺。很多人都喜歡冬天吃火鍋，但中醫的飲食原則是，冬天宜進食清淡又容易消化的食物，而辛辣刺激性的食物，例如辣椒、薑、蔥、蒜等則應節制。選擇食物時，建議揀選低脂肪、高蛋白質、富含維他命的食物，例如瘦肉、雞肉、魚類、奶類、豆製品及各種蔬果等。百合、銀耳、蓮藕、鴨肉、芝麻等皆有潤肺生津的功效；梨、蘋果、甘蔗等水果則具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。另外，受天氣影響皮膚會比較乾燥，故日常應飲用足夠水分。
