飲食
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2024年05月14日 08:14
四神湯有芡實、蓮子、淮山和茯苓四種藥材。此湯可以健脾開胃、安神、補氣、去濕等功能。這四味都是溫和的藥材,在日常生活中非常適合用於調整體質。
2024年05月13日 10:10
認識蛋白質
雖然蛋白質好處多多,但謹記凡事都不要過量,蛋白質過多可能會引起一些問題。高蛋白飲食通常伴隨著高脂肪攝入,這可能導致高膽固醇和其他心血管問題。此外,蛋白質過多需要腎臟進行排泄,這可能增加腎臟的負擔。因此,適度攝取蛋白質是很重要的,並應該與平衡的飲食結合。
蛋白質食物排行榜金字塔!(每100克的蛋白質含量)
1. 雞肉:31克
2. 瘦牛肉:26克
3. 三文魚:25克
4. 紅腰豆:24克
5. 鷹嘴豆:22克
6. 杏仁: 21克
7. 豆腐乾:18克
8. 低糖希臘乳酪:17克
9. 藜麥:14克
10. 雞蛋:13克
雖然蛋白質好處多多,但謹記凡事都不要過量,蛋白質過多可能會引起一些問題。高蛋白飲食通常伴隨著高脂肪攝入,這可能導致高膽固醇和其他心血管問題。此外,蛋白質過多需要腎臟進行排泄,這可能增加腎臟的負擔。因此,適度攝取蛋白質是很重要的,並應該與平衡的飲食結合。
蛋白質食物排行榜金字塔!(每100克的蛋白質含量)
1. 雞肉:31克
2. 瘦牛肉:26克
3. 三文魚:25克
4. 紅腰豆:24克
5. 鷹嘴豆:22克
6. 杏仁: 21克
7. 豆腐乾:18克
8. 低糖希臘乳酪:17克
9. 藜麥:14克
10. 雞蛋:13克
2024年05月08日 09:28
選購魚油補充劑注意事項
魚油是不少人補充營養的常見補充劑之一,不少產品聲稱有助攝取奧米加3脂肪酸,不論成人、嬰幼兒或孕婦都能食用。不過消委會第5曾經公佈結果,測試市面25款魚油補充劑,發現逾9成半樣本檢出不同類型的污染物,3款樣本經檢驗後含有過量有害物質氯丙二醇,當中1款同時檢出過量抗氧化劑BHT和污染物環氧丙醇,另有1款檢出過量基因致癌物多環芳香烴。
魚油是不少人補充營養的常見補充劑之一,不少產品聲稱有助攝取奧米加3脂肪酸,不論成人、嬰幼兒或孕婦都能食用。不過消委會第5曾經公佈結果,測試市面25款魚油補充劑,發現逾9成半樣本檢出不同類型的污染物,3款樣本經檢驗後含有過量有害物質氯丙二醇,當中1款同時檢出過量抗氧化劑BHT和污染物環氧丙醇,另有1款檢出過量基因致癌物多環芳香烴。
2024年05月04日 10:10
玉竹
玉竹止咳滋潤、養陰潤燥,可紓緩乾咳、喉嚨痕、皮膚乾等症狀。加上玉竹補而不膩,不寒不燥,有助滋養五臟及氣血,對補脾胃十分有益。
玉竹止咳滋潤、養陰潤燥,可紓緩乾咳、喉嚨痕、皮膚乾等症狀。加上玉竹補而不膩,不寒不燥,有助滋養五臟及氣血,對補脾胃十分有益。
2024年05月02日 12:04
蓮霧
營養專家指出,蓮霧熱量不但很低、還能調節血糖,是減重族和糖尿病患者必吃的水果。糖尿病患者,一般建議每天攝取2份水果,也就是約4至6顆蓮霧。
營養專家指出,蓮霧熱量不但很低、還能調節血糖,是減重族和糖尿病患者必吃的水果。糖尿病患者,一般建議每天攝取2份水果,也就是約4至6顆蓮霧。