長青講場
2025年11月18日 16:59
【健康飲食解碼】以往,毛豆只在亞洲國家受歡迎,但近年也開始在歐美風行,因為它不只有「植物肉」的美譽,也慢慢被發現其有益人體的不同功效。毛豆是成熟度80%時採收的大豆,即沒那麼「老成」的大豆;故與大豆相比,毛豆顆粒較大、較軟,也比較容易煮熟。毛豆富含維他命A、B、C、E和K以及多種礦物質,水分豐富,適合當作蔬菜料理!
2025年11月18日 13:02
受到氣候變遷影響,大量日本熊隻頻頻往低海拔地區覓食,甚至造成多處地區嚴重「熊害」,被熊襲擊致死的案例創下歷史新高,「熊獵人」的角色越來越受到關注。
2025年11月18日 13:01
芬蘭拉普蘭是歐洲的最北方,跨越北極圈的那片寂靜之地,藏着一場光與雪的奇蹟的地方。這裏是冬的王國,是馴鹿與極光的家園,是大地與天空用冰雪語言寫下的詩篇。人們說,若想遇見夢,就去拉普蘭;因為那裏,每一次呼吸都帶着星辰的氣息。
