長青講場
2021年03月04日 11:43
菠蘿、鳳梨大不同
香港人多說「菠蘿」，台灣人稱「鳳梨」，實程兩者有些微差異，
從外觀上來看，
菠蘿果殼扎手、葉子帶鋸齒；
鳳梨表面較平滑、葉子不帶鋸齒；
果肉的話，
菠蘿果肉刺眼較深，需要把刺眼挖出來；
鳳梨則刺眼較淺，果味偏甜。
另外，一般吃菠蘿要先浸鹽水，不過吃台灣鳳梨就不用浸泡鹽水，即可食用；而菠蘿因含有獨特的有機酸，會刺激口腔粘膜。
香港人多說「菠蘿」，台灣人稱「鳳梨」，實程兩者有些微差異，
從外觀上來看，
菠蘿果殼扎手、葉子帶鋸齒；
鳳梨表面較平滑、葉子不帶鋸齒；
果肉的話，
菠蘿果肉刺眼較深，需要把刺眼挖出來；
鳳梨則刺眼較淺，果味偏甜。
另外，一般吃菠蘿要先浸鹽水，不過吃台灣鳳梨就不用浸泡鹽水，即可食用；而菠蘿因含有獨特的有機酸，會刺激口腔粘膜。
2021年03月04日 10:43
大澳是個充滿漁村風情的本地遊地點，有漁村歷史、傳統美食、藝文色彩，充滿香港獨有的水鄉風情！今次大澳一日遊行程推介，不止有大澳好去處推介，更會介紹掃街必食名物、富有漁村風味的打卡街頭壁畫、百年老房內的文青小店，以及奢華的酒店下午茶，讓大家可以邊逛邊吃邊打卡！!
2021年03月04日 10:33
雖然香港公認為石屎森林，但其實近郊地仍保留很多綠色景點，值得大家放假帶住一家大細來個親親大自然一日遊。今次介紹的自駕遊一日遊路線，以元朗一帶為主，一次過走勻三個農莊，既可親親草泥馬、摘士多啤梨、欣賞鼠尾草花海，當然亦會到錦田隱世咖啡店打卡，大人細路都能洗滌身心！
2021年03月04日 10:03
時代變遷，長春電影製片廠一度面臨倒閉危機。為求生存，長影不僅建了遊樂園（長影世紀城），還在舊廠區改造修建起長影舊址博物館，每年都能吸引大量遊客，成了有噱頭的文化旅遊好去處
