飲食
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2021年03月01日 18:38
樟茶鴨
樟茶鴨是四川菜中的一道涼菜。相傳成都人黃晉臨，在清宮御膳房為慈禧當差時，改用樟樹葉和茶葉熏鴨，發明此菜。 用肥嫩公鴨先以陳皮、肉桂、芫荽、紹興酒及其他醃料塗抹鴨身，再放入蒸籠蒸，然後在炭上撒上樟木碎和茶葉慢煙燻，即為樟茶鴨。
樟茶鴨是四川菜中的一道涼菜。相傳成都人黃晉臨，在清宮御膳房為慈禧當差時，改用樟樹葉和茶葉熏鴨，發明此菜。 用肥嫩公鴨先以陳皮、肉桂、芫荽、紹興酒及其他醃料塗抹鴨身，再放入蒸籠蒸，然後在炭上撒上樟木碎和茶葉慢煙燻，即為樟茶鴨。
2021年02月28日 14:58
臭豆腐
臭豆腐是由豆腐發酵製作而來，是臺灣、長沙、南京、紹興等地的小吃之一。喜歡吃的就喜歡，不喜歡的就是被它的氣味嚇怕了。
臭豆腐是由豆腐發酵製作而來，是臺灣、長沙、南京、紹興等地的小吃之一。喜歡吃的就喜歡，不喜歡的就是被它的氣味嚇怕了。
2021年02月27日 18:35
杏仁
單吃杏仁對身體健康很有幫助，杏仁中的蛋白質、鐵、鋅和維生素E含量豐富，且含大量纖維能增加飽肚感，亦可以幫助排便，降低便秘的困擾。
單吃杏仁對身體健康很有幫助，杏仁中的蛋白質、鐵、鋅和維生素E含量豐富，且含大量纖維能增加飽肚感，亦可以幫助排便，降低便秘的困擾。
2021年02月27日 08:55
免翁牛柳
免翁牛柳是牛排的一種，為位於牛隻腰部的肉，在牛腰肉的末端，由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉，結締組織比較少而較軟嫩，被認為是牛肉最嫩的部位，而且每頭牛只能切出4至6磅，因此售價最為昂貴。
免翁牛柳是牛排的一種，為位於牛隻腰部的肉，在牛腰肉的末端，由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉，結締組織比較少而較軟嫩，被認為是牛肉最嫩的部位，而且每頭牛只能切出4至6磅，因此售價最為昂貴。
2021年02月27日 08:54
涼拌皮蛋
青尖椒、蒜末和薑末是涼拌皮蛋的重要材料。調味汁有兩勺生抽、一勺陳醋，適量的辣椒油是汁料。將材料和調好了的汁倒到皮蛋上便可以吃了。
青尖椒、蒜末和薑末是涼拌皮蛋的重要材料。調味汁有兩勺生抽、一勺陳醋，適量的辣椒油是汁料。將材料和調好了的汁倒到皮蛋上便可以吃了。
2021年02月26日 19:01
對心臟血管阻塞良藥！多喝有益無害！楊師兄袓傳秘方！
薑三片，檸檬三片，蒜米七粒，紅棗五粒，枸杞子10至15粒，四碗水煮半小時早晚多喝！也可以當保健品， 對於美容減肥有效！
薑三片，檸檬三片，蒜米七粒，紅棗五粒，枸杞子10至15粒，四碗水煮半小時早晚多喝！也可以當保健品， 對於美容減肥有效！
2021年02月25日 08:33
一人餐
一個人外出吃飯雖然孤單一點，但可以自己喜歡吃甚麼便吃甚麼。這豬扒飯配以雜菜酸甜汁和一杯凍檸茶套餐，經濟實惠。
一個人外出吃飯雖然孤單一點，但可以自己喜歡吃甚麼便吃甚麼。這豬扒飯配以雜菜酸甜汁和一杯凍檸茶套餐，經濟實惠。
2021年02月23日 08:43
黑松露薄餅
據科學研究指出黑松露是一種含有豐富蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪和對抗氧化及人體健康大有益處的真菌。黑松露所含的蛋白質和氨基酸有效紓緩壓力、改善睡眠質素和減少疲勞等問題。
黑松露薄餅更是意大利著名食品之一。
據科學研究指出黑松露是一種含有豐富蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪和對抗氧化及人體健康大有益處的真菌。黑松露所含的蛋白質和氨基酸有效紓緩壓力、改善睡眠質素和減少疲勞等問題。
黑松露薄餅更是意大利著名食品之一。
