長青講場
2024年04月08日 14:08
關注移民留學的一個明顯趨勢
兩大移民國家加拿大、澳洲都在近期念起「緊箍咒」，縮減移民。讓很多華人感到生氣的是，為了達到這個目的，他們都拿留學生開刀，針對性增加留學-移民這條通道的難度。
兩大移民國家加拿大、澳洲都在近期念起「緊箍咒」，縮減移民。讓很多華人感到生氣的是，為了達到這個目的，他們都拿留學生開刀，針對性增加留學-移民這條通道的難度。
2024年04月08日 14:01
委內瑞拉一名被認證為「全球最長壽男人」的114歲人瑞莫拉離世。他有子孫多達82名，生前曾自曝長壽秘訣之一，是每日喝1杯烈酒。
2024年04月08日 13:42
溫馨人鳥奇緣
12年前，一隻大白鸛來到土耳其一名漁夫捕魚的船上，漁夫餵了它幾條魚，一段人鳥奇緣的故事從此展開。每年春天這隻大白鸛都會如期回來探訪漁夫，至今連續13年未曾中斷。這段溫馨的人鳥情緣引起數百萬人關注。
有土耳其導演將其拍成紀錄片《亞倫》（Yaren），獲得2020年布拉格電影獎（Prague Film Awards）」最佳紀錄片。當地政府還架設了網路攝影機，讓世界各地的愛好者關注亞倫和納茲利的動態。
12年前，一隻大白鸛來到土耳其一名漁夫捕魚的船上，漁夫餵了它幾條魚，一段人鳥奇緣的故事從此展開。每年春天這隻大白鸛都會如期回來探訪漁夫，至今連續13年未曾中斷。這段溫馨的人鳥情緣引起數百萬人關注。
有土耳其導演將其拍成紀錄片《亞倫》（Yaren），獲得2020年布拉格電影獎（Prague Film Awards）」最佳紀錄片。當地政府還架設了網路攝影機，讓世界各地的愛好者關注亞倫和納茲利的動態。
2024年04月08日 13:37
上海影視樂園的亮點
上海影視樂園以老上海建築為特色，重現了上世紀30年代的老上海。有30年代的南京路、上海石庫門裡弄民居、外白渡橋等，也有天主教教堂、中世紀酒莊及各國風格的歐式建築。「情深深雨濛蒙」、「色戒」等多部作品都曾在此取景，去的時候說不定還能碰到喜歡的劇組。坐上有軌電車或黃包車，穿梭在老建築中，彷彿時光倒流。
上海影視樂園以老上海建築為特色，重現了上世紀30年代的老上海。有30年代的南京路、上海石庫門裡弄民居、外白渡橋等，也有天主教教堂、中世紀酒莊及各國風格的歐式建築。「情深深雨濛蒙」、「色戒」等多部作品都曾在此取景，去的時候說不定還能碰到喜歡的劇組。坐上有軌電車或黃包車，穿梭在老建築中，彷彿時光倒流。
2024年04月08日 13:29
白灼川島脆口魷魚
日本川島鮮魷著名。做這道菜好吃在秘製的方法。首先魷魚仔要鮮嫩彈牙，接著處理魷魚不用油炸或爆炒，等待滾水溫度稍降，再把魷魚放進去汆燙，文火慢灼，耐心拿揑，火淺則生，火多則柴。僅以醬油、蔥絲和紅辣椒絲作配，就讓人食指大動。
日本川島鮮魷著名。做這道菜好吃在秘製的方法。首先魷魚仔要鮮嫩彈牙，接著處理魷魚不用油炸或爆炒，等待滾水溫度稍降，再把魷魚放進去汆燙，文火慢灼，耐心拿揑，火淺則生，火多則柴。僅以醬油、蔥絲和紅辣椒絲作配，就讓人食指大動。
2024年04月08日 12:40
顧嘉煇與黃霑音樂文獻選粹是香港流行文化節2024圖書館配合活動之一。顧嘉煇與黃霑音樂文獻選粹顧嘉煇與黃霑的「煇黃組合」多年來合作無間，他們為電視劇、電影、舞台劇及廣告等譜寫多首音樂作品，深受市民大眾歡迎，為香港流行音樂樂壇留下無數家喻戶曉的經典歌曲。
展覽展出有關「煇黃」的樂譜、場刊等珍貴資料，讓讀者了解更多二人的作品及其對香港流行音樂界所作出的卓越貢獻。
