長青講場
2024年08月22日 08:17
南瓜
南瓜含有豐富的維生素A及B-胡蘿蔔素,南瓜也含有果膠,可以吸附體內農藥、重金屬等毒素,具有清除腸道與肺部雜質的功效。南瓜所含的甘露醇,有通便的作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,南瓜籽含有豐富的微量元素鋅,可促進肝臟的解毒酵素系統功能,有助於肝臟排毒。
南瓜含有豐富的維生素A及B-胡蘿蔔素,南瓜也含有果膠,可以吸附體內農藥、重金屬等毒素,具有清除腸道與肺部雜質的功效。南瓜所含的甘露醇,有通便的作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,南瓜籽含有豐富的微量元素鋅,可促進肝臟的解毒酵素系統功能,有助於肝臟排毒。

2024年08月22日 08:16
增加罹癌風險的黃麴毒素
常常驗出黃麴毒素超標的有:花生、花生粉、花生醬,或是五穀雜糧、堅果類、豆類、麵粉、咖啡豆及中藥材等食材。黃麴毒素為多種黴菌產生的二次性有毒代謝物,主要有B1、B2、G1與G2,其中黃麴毒素B1是所有黃麴毒素中,毒性最強的物質,食用過量可能會造成嘔吐、腹痛,嚴重者可能導致急性肝中毒,長期食用更會增加肝癌、胃癌及腎臟癌的風險。
常常驗出黃麴毒素超標的有:花生、花生粉、花生醬,或是五穀雜糧、堅果類、豆類、麵粉、咖啡豆及中藥材等食材。黃麴毒素為多種黴菌產生的二次性有毒代謝物,主要有B1、B2、G1與G2,其中黃麴毒素B1是所有黃麴毒素中,毒性最強的物質,食用過量可能會造成嘔吐、腹痛,嚴重者可能導致急性肝中毒,長期食用更會增加肝癌、胃癌及腎臟癌的風險。

2024年08月22日 08:05
人體進入中老年以後,由於體內陰液的逐漸減少,皮膚老化日益嚴重,皮膚變黑變皺。石斛含有黏液質,對人體皮膚具有滋養作用。同時,石斛所含有的多種微量元素與人體健康長壽有著密切的關係,因此,石斛對人體的抗衰老作用比一般藥物對人體的抗衰老作用更為廣泛,更為全面!
