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長青講場
2020年06月01日 00:45
坐在船上,觀賞海上!
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2020年06月01日 00:42
假日往長洲,船上多遊人!
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2020年06月01日 00:39
離島碼頭,種植的花朵,幾靚呵!
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2020年06月01日 00:36
長洲出名,大大粒多味魚蛋!
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2020年05月31日 19:56
建立快樂幸福家庭,
相信自己信賴家人!
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2020年05月31日 18:15
九龍城寨城公園之一角小橋流水都几清幽!🤔
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2020年05月31日 15:17
蒼天有眼,天地皆知!
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2020年05月31日 14:37
特別鏡頭效果下的雞蛋花
特別鏡頭效果下的雞蛋花...
2020年05月31日 10:10
每天一聲早,大家生活都美好
每天一聲早,大家都美好...
2020年05月31日 08:36
一對蝴蝶相映于花蕾上
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2020年05月31日 08:34
不同色彩之菊花
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2020年05月31日 08:34
祝周末愉快
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2020年05月31日 08:33
尚甜的枇杷
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2020年05月31日 08:31
南丫島洪聖灣泳灘
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2020年05月31日 07:04
大家早安 ,假日快樂,
身體健康,活力充沛!
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2020年05月31日 00:48
往長洲假日,,兩蚊遊,,好去處!
往長洲假日,,兩蚊遊,,好去處!...
2020年05月31日 00:44
假日長洲,,衔道有好多人!
假日長洲,,衔道有好多遊人!...
2020年05月31日 00:42
好多船隻,,停泊在海上!
好多船隻,,停泊在海上!...
2020年05月31日 00:37
祝各位網友,健康,平安!
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2020年05月31日 00:34
魚湯菜麵,真好味道!
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2020年05月30日 18:24
淮山的好處

【#營養食物】山藥的好處與營養價值

山藥是以補脾益腎、養生為主,是日本人的日常食材,喜歡將它製作成山藥麵,甚至生食。有藥理研究指出,山藥含有植物性荷爾蒙—薯蕷皂素,可延緩更年期徵狀,是40歲後女性保持青春的好物。

紓緩更年期徵狀

山藥是近年流行的紫薯近親,同樣含有薯蕷皂素,有紓緩更年期徵狀的功能。在女性開始踏入更年期,潮熱、皮膚暗啞乾燥、頭髮脫落、月事失調、收經等徵狀陸續出現,而山藥含有的薯蕷皂素與女性雌激素的活性功能相似,有助預防女士雌激素分泌減少而產生的徵狀;薯蕷皂素也是人體製造激素的原料之一,能夠減少肌膚老化,恢復皮膚彈性。

降三高

山藥含豐富鉀離子,可排除體內多餘鹽分,有助血壓控制。而山藥有黏性的食物纖維可減緩體內糖分吸收,而它亦有鎂、鋅及維他命B1,可促進葡萄糖代謝及胰島素作用,及抑制飯後血糖飆高。

有助消化

山藥含有一種高分子黏液蛋白,對消化器官有保護作用,能修復胃壁黏膜、緩衝胃酸、避免胃潰瘍及十二指腸潰瘍。而山藥也含有豐富澱粉酶、蛋白質分解酵素,有助蛋白質與澱粉分解,可讓腸胃充分消化與吸收,幫助腸胃蠕動、防止便秘。

改善手腳冰冷

中醫認為手腳冰涼與體質虛弱有密切關係,山藥可去寒補氣,搭配入菜,例如山藥香菇雞湯。
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2020年05月30日 18:11
家和萬事興!
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2020年05月30日 11:54
這對巨型木屐誰適合穿?
這對巨型木屐誰適合穿?...
2020年05月30日 10:56
花開燦爛,蝴蝶出來採蜜了
花開燦爛,蝴蝶出來採蜜了...
2020年05月30日 09:30
赤柱: 正灘泳灘
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2020年05月30日 09:29
淺水灣: 傳統中西建築
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2020年05月30日 09:24
新鮮牛肉呈鮮艷紅色
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2020年05月30日 09:18
現時是食芒果季節,黃色芒及太陽芒要熟覺甜。
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2020年05月30日 09:11
今日好大雨,各位出街注意路滑。
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2020年05月30日 08:07
今天天氣不好,
老友記出門記得帶雨傘!
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